两道美食助你祛除体内湿气

　　夏天湿气盛行，湿气重，人容易疲倦、头痛，女性还会出现白带粘稠腥秽的现象。如何才能去除体内湿气呢？专家推荐两款食谱。

　　去除湿气食谱一、薏米红豆汤

　　食材：薏米、红豆、燕麦、荞麦和赤小豆

　　1、红豆、薏米、燕麦、荞麦和赤小豆洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。

　　2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。

　　3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。

　　作用：红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，但因为薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。红豆可以补血，薏仁则能美白，不仅瘦身还兼具美容的功效。而薏米可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

　　去除湿气食谱二、白扁豆龙骨汤

　　食材：猪脊骨500克，白扁豆50克，枣干8颗，莲子10粒，葱、姜

　　做法：

　　1.白扁豆、莲子用清水浸泡半小时，红枣洗净备用，生姜切片，葱洗净后切葱节备用；

　　2.猪骨洗净后冷水下锅，水沸后，捞出猪骨洗去浮沫，将血水倒掉；

　　3.将焯过的龙骨放入砂锅中，倒入适量清水，放入泡好白扁豆、莲子和红枣，放入葱和姜，大火烧开后，转小火煲2小时左右关火，出锅前调入少量食盐调味即可盛出食用。

　　作用：白扁豆味甘、性微温，归脾、胃经，它的果实(白扁豆)、果皮(扁豆衣)、花、叶均可人药，有补脾胃，和中化湿，消暑解毒的功效，主治脾胃虚弱、泄泻、呕吐、暑湿内蕴、脘腹胀痛、赤白带下等病。

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