做法：
1、将冬瓜、雪梨、川贝等材料洗干净
2、冬瓜、雪梨切成块状跟川贝一同放进锅里
3、在锅中大概倒入四分之三的清水，直接炖半个小时，在出锅之前下适量冰糖即可饮用
小编提示：
1、冬瓜性寒，阴虚火旺者应禁食，同时需要禁辛辣食物。
2、雪梨具有润肺生津功效，冬瓜能起到清热、利水消肿的作用。
3、冬瓜与雪梨这两味合用，具有清胃热、祛湿解暑、利小便、清热涤痰之功效。
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周军主任医师中山大学孙逸仙纪念医院擅长领域：各部位胃癌D2标准化根治手术、结肠癌根治、直肠癌根治手术。尤其一直从事炎症性疾病如克罗恩（俗称克隆病）病和溃疡性结肠炎的基础和临床研究，对肠内外营养、各种复杂性肠瘘的处理经验丰富。
僧国珍主任医师郑州大学第一附属医院擅长领域：胃癌、结肠癌、直肠癌、小肠肿瘤、胃肠间质瘤外科治疗 肠瘘、肠梗阻、消化道出血的综合治疗。
王华曦副主任医师暨南大学附属第一医院擅长领域：1.肛肠良性疾病，如痔疮，肛瘘，肛周脓肿，肛裂，藏毛窦囊肿的诊治，尤其是重度痔，复杂肛瘘的手术治疗。2.肛肠良恶性肿瘤，如直肠肛管息肉，直肠癌、肛管癌，直肠间质瘤，尤其是腹腔镜微创手术治疗。3.腹股沟疝（斜疝、直疝、股疝），腹壁切口疝的诊治及微创手术治疗。
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