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为什么每天一定要吃香蕉?看过这些就知道

2016-04-0739健康网蒋蓉
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核心提示:如果有人告诉你,现在有一个能帮你减肥、缓解便秘、预防癌症的好东西,并且价格非常廉价,市场上不到3块钱一斤,吃起来味道还不错。你要不要?

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  如果有人告诉你,现在有一个能帮你减肥、缓解便秘、预防癌症的好东西,并且价格非常廉价,市场上不到3块钱一斤,吃起来味道还不错。你要不要?

  只要两块八,健康带回家!这神奇的东西就是香蕉。或许将那句有名的谚语改成“每日一香蕉,疾病不来找”会更合适。

  闲话少说,看蕉!

  1. 缓解胃胀

  一项研究发现,连续两个月饭前吃根香蕉的女性,其胃胀气减少了50%。因为香蕉富含钾元素,钾具有调节体液平衡和预防腹胀的作用。

  2. 预防胃溃疡

  香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质5-羟色氨,可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激,促进黏膜细胞的生长繁殖,从而修复各种溃疡病损,预防胃溃疡,从而起到降低胃癌患病风险的作用,是胃病患者理想的食疗佳果。

  3. 帮助解毒

  香蕉含有丰富的果胶,是一种天然的排毒神器。这种凝胶状的纤维,黏住血液中的有毒化合物,通过尿液排出身体。事实上,果胶在24小时内增加了150%的尿液中的汞的排泄量。

  4. 控制食欲

  一根中等的香蕉热量约120大卡,含30克的碳水化合物与3克的纤维,且其中含有2-3克的抗性淀粉,抗性淀粉因为难被消化,所以身体吸收的热量也较少,并可增加食物在肠胃道停留的时间,相对饱足感也比较持久。研究发现,用抗性淀粉取代5%的碳水化合物,能促进餐后脂肪多燃烧30%。

  5. 助消化防便秘

  香蕉含有丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动,帮助预防便秘。其中的寡糖也可调节肠胃有益菌,帮助改善通便。而且香蕉所含的抗性淀粉在小肠无法被消化吸收,但进入大肠后可供益生菌繁殖生长,并可促进肠道蠕动、增加粪便体积,可改善减重时期因食物摄取量变少而产生的便秘困扰。

  6. 有助燃烧脂肪

  一根香蕉有12毫克胆碱,这是一种燃烧脂肪的维生素B,能直接作用于导致腹部脂肪堆积的基因。有一种理论认为,爱喝酒的人之所以肚子上的赘肉比较多,是因为酒精消耗掉了体内的胆碱,从而造成肝脏周围的体重增加。

  7. 构建肌肉

  如果运动后你感觉到肌肉酸痛,可能是因为饮食中的镁摄入不足。香蕉作为镁的最佳来源,可以帮助肌肉收缩、放松以及蛋白质合成,而蛋白质合成反过来也能增加肌肉量。香蕉可以快速地提供能量,帮助运动期间所需的动能。另外,平时吃香蕉,也能帮忙击退随时出现的疲劳。

  8. 让你更开心

  看看香蕉的样子,是不是像微笑的嘴唇?它确实具有让人微笑的作用。香蕉又被称为快乐果,一根小香蕉就可提供27毫克的镁,有助于振奋情绪,香蕉内的生物硷(alkaloid)也有助去除焦虑忧郁等不快乐的感受。此外,香蕉还是色胺酸和维生素B9(叶酸)的超级来源,可以帮助大脑制造血清素,引发快乐能量,降低忧郁烦躁的心情。

  9. 入睡更容易

  香蕉含有色氨酸,作为褪黑素的前体,它能帮助大脑放松,调节睡眠。睡前吃一根效果最佳。

  10. 降低血压

  香蕉富含丰富的钾以及低量的钠,高钾与低钠的食物是预防高血压的完美结合。它已经被许多研究和实际上应用所证明。

  11. 稳定血糖

  香蕉中的蛋白质和健康脂肪能减缓香蕉中的糖分进入血液,这是保持血糖稳定最有效的策略。稳定的血糖水平允许胰腺分泌高血糖素,从而帮助燃烧脂肪。

  12. 改善贫血

  香蕉中含有大量的铁物质元素,多吃可以刺激人的血液内的血色素的增加,从而缓解贫血现象。

  13. 降低坏胆固醇水平

  香蕉中含有一种名为植物固醇的化合物,能降低低密度脂蛋白胆固醇水平。香蕉还含有维生素B6,这对心脏、免疫系统、消化系统和神经系统的功能都非常重要。

  14. 保护视力

  香蕉含有大量的β胡萝卜素,眼睛疼痛、干涩、无神都是人体缺乏这种物质的表现,多吃香蕉可减轻这些症状,并避免眼睛过早衰老。另外,如果进行户外活动之前,吃一根香蕉,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,它能给身体快速输送能量。

  15. 强壮骨骼

  你可能从来没有听说过一个叫低聚果糖的益生元,而香蕉就是它的一个重要来源。低聚果糖可使我们的身体更容易吸收营养。这意味着,吃香蕉会帮助你的身体吸收钙,从而为你提供强壮的骨骼。

  16. 补充能量

  这也是为什么马拉松比赛会为选手提供香蕉的原因。在中等强度以上运动时,我们的身体主要依靠碳水化合物提供能量,而香蕉是一种优良的碳水化合物补充物。香蕉的平均重量大约为150g,含有32g的碳水化合物以及超过100g的水分。

  17. 预防疾病

  香蕉含有丰富的维生素A原,包括类胡萝卜素,β-胡萝卜素、α-胡萝卜素等,据发表在《食品和营养公报》上的一篇文章指出,含有高水平的类胡萝卜素的食物可以预防慢性疾病,如某些癌症、心血管疾病和糖尿病。

  18. 对抗癌症

  香蕉中有一种名为花翠素的抗氧化剂,具有抗肿瘤性,研究表明,花翠素可以帮助抑制胃癌细胞的生长和繁殖。此外,香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化,增强人体的免疫力,而且香蕉中的营养在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。

  除了这么多的好处,对懒惰星人而言,跟其他水果相比,香蕉还不用麻烦地涮洗削皮呢!如此省事、省钱的健康神器,你值得拥有。好了不说了,我要去吃香蕉了。

  最后,附送据说是“猴赛雷”专用的剥香蕉皮正确方式——

配图banana


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