冰淇淋月饼 及早了解

    一年一度的中秋节，是我们中国人每年必过的重大日子之一，一年中的这一天，很多常年在外的打工族都会尽量赶回家和家人团聚在一起，团团圆圆多美满。而且，一年中的这一天，是牛郎织女唯一的见面机会，我们可不要错过了看他们的机会了（开玩笑的，我们早已经证实他们做不到一年见一次面）。不管怎么样，吃月饼也成为了我们每一年过中秋节的必备食物。

　　小时候，我最喜欢就是过中秋节了，因为不但有丰富的水果可以吃，而且还可以尝到各种不同口味的月饼。但是，随着一年年长大，对月饼的喜爱却并没有以前的狂热了，甚至对月饼开始有了腻的感觉。因此，我要为自己带来不同口味的月饼——冰淇淋月饼。

　　第一、我们要准备好淡奶油、酸奶、草莓酱等，将这些材料全部放入冰桶内，这时候借助冰淇淋机的作用，将冰桶的材料搅拌直到桶内冰淇淋变成黏稠状即可，这时，我们就可以将冰桶放进冰箱急冻格待用了。

　　第二、可以根据个人口味不同选择白巧克力或者黑巧克力，将巧克力切碎放进盘子里，放到蒸笼里或已经加入热水的锅内将巧克力加热成水状。

　　第三、这时就需要使用到冰淇淋模具了，将融化的巧克力酱均匀的涂抹到冰淇淋模具内壁，最好能够反复两三次，形成一定的厚度，再将模具放到冰箱冷冻至硬态。

　　第四、这时就可以往模具里加入冰淇淋了，8分满即可，放进冰箱内急冻；然后再往冰淇淋上面再涂抹一层巧克力酱，再次放进冰箱冻硬。这时冻好的冰淇淋月饼就可以拿出来品尝了。

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