鸭肉补身不上火 推荐吃鸭子的两大食疗方

李佩文，医学硕士，博士研究生导师。现任中西医结合肿瘤内科专业首席专家。第十届及十一届全国政协委员，农工民主党中央医工委委员，北京中医药大学兼职教授、博士生导师，全国老中医经验继承工作（师带徒）指导老师。兼任国家基本医疗保险药品目录中药组咨询专家；国家食品药品监督管理局新药评审委员；卫生部高级专业技术资格评审委员；中华医学会医疗事故技术鉴定专家，中央保健会诊专家；《中华癌症姑息医学杂志》、《实用中西医结合临床》、《医学理论与实践》、《北京中医》、《疑难病杂志》、《中国中西医结合外科》、《中华临床医药》等杂志副主编或编委。中国中医药研究促进会肿瘤专业委员会副会长；世界中医药研究联合会肿瘤专业委员会副会长；中国医师协会中西医结合肿瘤专家委员会指导委员会副主任；曾任中国中西医结合学会肿瘤专业委员会及急症委员会副主任委员；中华中医药学会肿瘤专业委员会副主任委员；中国抗癌协会肿瘤传统医学委员会副主任委员；中国癌症研究基金会中医药肿瘤专业委员会副主任委员；中国老年学会老年医学会常务理事；中国保健科技学会专家委员会委员；北京医学会肿瘤专业委员会副主任委员；北京中西医结合学会肿瘤专业委员会名誉主任。学习工作经历：1961年8月-1967年8月，就读于北京医科大学（六年制），获学士学位；1968年6月-1978年10月，分配至新疆玛纳斯地区工作，任内科医师、院长；1978年-1984年，中国中医研究院广安门医院肿瘤科硕士研究生毕业，并留院工作；1984年5月至今，在中日友好医院中医肿瘤科工作，曾任科副主任、科主任。专业特长：擅长应用中医及中西医结合方法开展肿瘤临床诊疗工作。对放化疗患者应用中药减轻毒副反应，以扶正为主，兼顾祛邪，并探讨中药对放化疗的增加疗效作用。对于放化疗结束的患者，探讨中医的软坚散结、活血化瘀作用，以期达到控制肿瘤以及减少转移复发机会，或者延长带瘤生存时间。对于中晚期的肿瘤患者，应用中药缓解症状，维持和提高生活质量，延长寿命。曾主持及参加多项科研课题，包括国家“八五”、“九五”、“十五”攻关课题、中医药管理局、卫生部及院级等课题。多项课题通过鉴定及获奖。获得1989年全国中医药科技成果二等奖，1990年国家科技进步三等奖，1995年3月美国旧金山第二届世界传统医学大会超人杯一等奖，1996年首届全国中医药学会肿瘤研讨会二等奖及银牌奖，1997年中医药管理局科技进步一等奖，1998年国家发明三等奖，1992年中华医学会组织的阿霉素研讨会一等奖，以及院级科技进步奖多项，曾被卫生部、中华中医药学会、北京市卫生局授予“临床科普首席专家”称号。主编专著18部，如《中西医临床肿瘤学》、《恶性肿瘤术后治疗》等，并对防癌康复科普宣传工作做了一定尝试，主编《恶性肿瘤放化疗调护》、《癌症病人吃什么》、《饮食养生诗话》等科普读物。以第一作者在《中华肿瘤杂志》、《中医杂志》、《中西医结合杂志》、《肿瘤防治研究》、《中国肿瘤临床》、《中国肿瘤》等杂志发表专业论文70余篇。享受国务院政府特殊津贴。