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问医生

咽干咽痛不妨用鲜橄榄泡水

2014-08-0539健康网风中劲节
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核心提示:对于长期使用嗓子的职业人群来说,咽干咽痛,与其用胖大海泡水,不妨用新鲜橄榄一枚泡水饮用,不但没有副作用,还可以补充膳食纤维。

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  当嗓子干哑、疼痛、有异物感时,人们普遍选择买一点胖大海来泡水喝。但胖大海属于一味中药,性味甘凉,并不是所有人都适合饮用胖大海,多喝反而可能无益于身体健康。对于长期使用嗓子的职业人群来说,咽干咽痛,不妨用新鲜橄榄一枚泡水饮用。

  橄榄,又名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。人们对于橄榄油耳熟能详,却很少有人知道鲜橄榄的功效。鲜橄榄性平,味甘酸,能清肺利咽,生津解毒,中医素来称橄榄为“肺胃之果”,对于肺热咳嗽咯血颇有益,同时果肉中富含膳食纤维,适用于咽喉肿痛症状,对于经常使用嗓子的职业人群如教师、导游、客服等来说,更有良好的护嗓功效。

  每日可取一枚新鲜橄榄,以开水冲泡饮用,如扁桃体发炎或嗓子嘶哑较为严重,可增加少许食盐混合饮用。鲜橄榄可反复冲泡饮用,饮用过后不要将鲜橄榄果扔掉,而是直接咀嚼食用,可补充橄榄果中丰富的膳食纤维。此外,也可以取鲜橄榄果2枚,放入绿茶中冲泡饮用,还可搭配少量蜂蜜,以起润肺护嗓的功效。

  需要提示的是,色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜,食用前要用水洗净。市售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色,说明已经矾水浸泡过,为的是好看,最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。

  橄榄茶的做法:

  取橄榄两枚,绿茶1克。将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,冲入开水,加盖闷5分钟后饮用。

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