常吃黑豆有什么好处？

　　黑豆是一种很健康的食物，尤其是对女性朋友来说，黑豆含有极丰富的维生素，这些营养物质具有极好的美白养颜功效，尤其是黑豆中富含的维生素E，是保证美白健康的最关键。

　　黑豆皮中富含的花青素是很好的抗氧化剂来源，在胃酸环境下能清除体内自由基，有极好的抗氧化效果，增加肠胃蠕动。此外，黑豆中所含的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，对减少皮肤皱纹，保持青春健美有很大的帮助。黑豆中富含高达百分之四的粗纤维，经常食用黑豆可以促进消化，防止便秘发生。

　　根据中医理论，肾虚的人经常进食黑豆可以祛风除人，调中下气，利尿解毒，有效缓解尿频腰酸，女性白带异常，下腹阴冷等症状。

　　黑豆的保健作用：

　　1.从营养学研究，黑豆含有的异黄酮和卵磷脂都有抗动脉硬化，降低胆固醇的作用。

　　2.常吃黑豆可以补充肾气，也能补充肾阴，可以使得人的皮肤衰老得到延缓，减少皱纹的出现。同时，经常吃黑豆可以降低由于色素沉着引起的黄褐斑和老年斑，可以说黑豆是极好的肌肤美容圣品。

　　3.黑豆味甘，因此除了补肾以外，还有健脾作用。常吃黑豆能提高人的气机，同时还能起到祛水作用，长期吃黑豆的话，可以改善水肿，面部红肿的状况。

　　4.黑豆对于祛痰止咳，胃胀便秘有着明显的疗效。

　　5.黑豆中所含的维生素E能有效清除人体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到美容养颜，延缓衰老的目的。取一把熟地加黑豆煮水，放冰糖食用，具有极强的补血养颜功效。

　　小编温馨提醒：黑豆对人体健康随有帮助，但不宜生吃，尤其是肠胃不好的人不宜过多食用，以免出现胀气现象。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。