又是一年春来到,不仅是春意上枝头,就连这水果,也带来了我的甜蜜,什么?那当然是我的最爱菠萝!我想很多朋友一定会和我一样喜欢吃菠萝,喜欢它那唇齿留香的气息,更喜欢它熟透后,汁多味美的甜蜜感觉。那么这菠萝除了口感不错之外,营养上有哪些优势呢?今天就让我边吃着菠萝边和朋友们一起分享下这菠萝的营养世界观吧!
菠萝的简介
菠萝又名凤梨、露兜子、番梨,是“领南名果”之一,其色泽金黄,气味香醇,果肉柔软多汁,酸甜可口。常吃能生津、提神、促进食欲的功效,深受人们喜爱。
菠萝的营养档案
菠萝中含有丰富的蛋白酶、芳香成分、柠檬酸、B族维生素、膳食纤维、生物碱、胡萝卜素、钾等多种对身体有益的物质。特别是当你胃口欠佳的时候不妨吃上少许菠萝,菠萝这增进食欲的功夫可是一流的。
菠萝的营养功效
1、助消化,提高食欲的功效 菠萝中含有特有的菠萝蛋白酶,是一种蛋白水解酶。它可以分解食物中的蛋白质、脂肪,使其更容易被人体吸收;还能分解场内的有害物质,防止发生腹泻和消化不良。对于消化不好、食欲不振的朋友十分有益。(此外还可以利用菠萝这个性质,让它扮演天然的嫩肉粉呦)当然,菠萝中的芳香成分还能增进唾液的分泌,同时也起到增加食欲的作用。
2、肠道保健小卫士 菠萝中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维的功效我想朋友们一定都再熟悉不过了。绝对是肠道保健不可缺少的小卫士。
3、降压的功效 菠萝中含有丰富的钾,对于高血压患者来说,的确是不错的水果佳选。
4、预防癌症的发生功效 菠萝中含有的特殊蛋白酶能抑制人体的癌细胞的生长,预防癌症。
除此之外,菠萝中含有的胡萝卜素,常食对于保护我们的视力也是有很好的帮助的。长期的电脑族,在春季不妨经常吃点菠萝吧。
聊了菠萝这么多的功效,当然都是菠萝的主要营养功效,看到这您一定会问,那菠萝这么好,在吃的时候有没有什么禁忌,或是什么人群不适合吃呢?别急,马上为您揭晓。
菠萝的适宜人群
一般人群都可以食用,特别是食欲不振的人群及慢性支气管炎、高血压患者来说更是佳选。但是这里特别要提醒的是本身患有溃疡、肾病、凝血功能障碍的人群要慎食。
食用菠萝的注意事项
1、吃前先用淡盐水浸泡半小时 为了保证食用菠萝时不会出现恶心、呕吐、皮肤红痒等症状,食用前选择淡盐水浸泡半小时,再用清水洗净咸味后再食用。
2、菠萝不宜空腹吃 因为菠萝中含有蛋白酶,空腹吃会容易伤胃。
和朋友们分享了这么多有关菠萝的“家事”,是不是让您对菠萝的喜爱越来越浓厚了呢?那就让我们一起爱上菠萝,感受这甜蜜的味道吧!
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擅长领域:肿瘤类:贲门癌、胃癌、十二指肠肿瘤、小肠肿瘤、结肠肿瘤和职场肿瘤的标准根治手术。肠瘘:十二指肠瘘、小肠瘘、结肠瘘等。腹腔镜下的胃癌根治、胃肠间质瘤根治、贲门失弛缓症、膈疝修补、结直肠癌根治、腹壁疝修补、阑尾炎切除术以及不明原因反复消化道出血等。腹腔镜手术使得以上手术切口更小(如普通阑尾切除切口,痛苦更轻、恢复更快、皮肤外形干扰更小)。
擅长领域:胃癌、结肠癌、直肠癌、肝胆胰腺肿瘤、腹膜后肿瘤及腹部其他良恶性疾病的诊断及以手术为主的综合治疗
擅长领域:周典伟,硕士研究生,副主任医师,湖北省医学会结直肠肛门外科分会青年委员。 毕业于武汉大学医学院,从事外科临床工作20余年。2005-2006年在华中科技大学附属同济医院普外科工作学习1年。公开发表专业学术论文10余篇,其中国家级学术论文5篇,参与5项省级科研课题并荣获重大科研成果。擅长胃癌、结直肠癌及肠梗阻的诊断和治疗。擅长腹腔镜结直肠癌根治手术、腹腔镜胆囊切除术、腹腔镜胆道探查术、腹腔镜肝囊肿开窗引流术、腹腔镜肝血管瘤切除术、腹腔镜阑尾切除术,腹腔镜疝囊高位结扎术。对急性重症胰腺炎、复杂肝内外胆管结石疾病有一定研究。