首届中国凉茶文化节在广州启动

　　16个品牌凉茶入国家非物质文化遗产，王老吉发起成立中国凉茶产业战略联盟

　　广东省食品行业协会会长张俊修称，凉茶是中华养生文化的瑰宝，也是我国健康产业的重要组成部分。凉茶发源于岭南，风靡于全国。目前凉茶发展势头迅猛，跃居中国饮料行业第四大主流饮品。据广东省食品行业协会凉茶分会统计，全国已有16个凉茶品牌列入国家非物质文化遗产。“中国凉茶产业战略联盟”旨在加强与生产商、经销商、供应商、科研机构等相关单位的合作，实现资源共享、科研合作、联合公关，打造适合不同市场需求的凉茶产品并将凉茶推向世界。广药集团董事长李楚源同时声称，凉茶产业战略联盟将团结行业力量，加强各成员企业之间的合作，共同维护民族品牌。联盟各成员企业呼吁加强行业自律，共同倡导商业文明，抵制虚假违法广告和不正当竞争，切实维护消费者利益，共同将中国凉茶市场做大做强。

　　首届中国凉茶文化节广州开幕，全国上演

　　中国传媒大学广告学院院长黄昇民教授指出，凉茶文化节与常见的“啤酒节”大有不同，因为凉茶文化博大精深，它是民族的独特的原创的，而不是外来的剽窃的仿冒的；它不是一时的率性豪饮，而是秉承了悬壶济世的精神和康复保健的养生哲学。另悉王老吉舞台车将深入到二三线城市，深入基层，开展丰富多彩的巡演活动，举办“流动的中国凉茶节嘉年华”。

　　王老吉凉茶博物馆正式开建，将成为世界凉茶文化一站式体验的旅游胜地

　　在文化节上，还有一个亮点就是备受关注的王老吉凉茶博物馆正式宣布动工，并将在年底前建成，该博物馆将展现中国乃至世界凉茶文化的全貌，届时参观者不仅可了解到国家级非物质文化遗产--“凉茶”的古今中外发展历程及养生理念，亦可了解到价值1080亿的中国第一品牌王老吉的前世今生、传奇故事及雄图伟略。该馆将成为我国凉茶文化的展示、收藏、研究、教育、娱乐基地，条件成熟时还将设立虚拟数字博物馆，供世界各地的网友浏览体验。王老吉凉茶博物馆落户于美丽的白云山麓、全国首家半敞开式中医药博物馆“神农草堂”园区里面，建成后将成为世界凉茶文化一站式体验的旅游胜地。

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　　“王老吉”近年来创新发展一览

　　1991年王老吉创造性的生产出中国第一罐和第一盒王老吉凉茶，完成了凉茶从大水碗、冲剂状向饮料的转型，解决了凉茶生产、运输、储备等问题，为凉茶产业的工业化和规模化奠定了基础。

　　2008年，王老吉成立全国首个凉茶技术研究中心，专业从事凉茶饮料科研。2012年，推出无糖型、低糖型王老吉凉茶和凉茶固体饮料，开创凉茶新品类。

　　2012年5月，广药集团收回红罐和红瓶王老吉凉茶的生产经营权之后，制定了将王老吉由民族品牌打造成世界品牌这一目标，并启动了凉茶标准研究。

　　2013年6月13日，广州医药研究总院院长、伟哥之父、诺奖得主穆拉德博士代表广药集团与瑞士SGS签约，在全球率先启动凉茶国际标准研究，为我国凉茶产业的国际化、标准化奠定基础。王老吉凭借优良的品质赢得消费者的厚爱，今年将突破150亿元销售，同时，王老吉正不断加快国际化步伐，目前已覆盖全球一半人口。

                                                                       （通讯员：范嘉坤）

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