春天是最适宜保肝的季节，中医认为，四季之中，春天属木，而人体的五脏之中肝也是木性，因而春气通肝，春季也最易使肝旺。那么，在春季，如何通过饮食调理更好地养护肝呢？
在经过秋冻的积累能量后，到了春夏，人的筋脉就开始运转了，人体得开始释放能量。而肝在五脏中的作用，则刚好是主疏泄、释放，所以，春天就得以养肝为总的原则。[详细]
早春时期：气温仍然寒冷，宜进食偏于温热的食物；春季中期：气温骤冷骤热，可参照早春饮食，气温较高时可减少肉类；春季晚期：春夏交换之时气温偏热，宜选择清淡的食物，并注意补充足够维生素。[详细]
春季肝火过旺易肝胃不和，所以人容易上火，出现舌红苔黄、口苦咽干、口唇生疮，牙龈肿痛等，因此饮食宜清淡，忌油（油炸食品）腻、生冷及刺激性食物，可适当吃些清解里热、滋养肝脏的食物。[详细]
由于春季肝气旺，会影响到脾。因此，春季易出现脾胃虚弱的症状，倘若酸味的食物吃多了，会使肝功能偏亢，所以春季饮食调养，要选择甘温之品，忌酸涩，也就是说多吃甜食少吃酸食。[详细]
春季养肝首选吃菠菜
菠菜性甘凉，入肠、胃经，能补血止血、滋阴平肝、清理肠胃热毒，有助治疗肝气不舒。[详细]
多吃熟胡萝卜对视力好
胡萝卜健脾消食、补肝明目，含有大量的胡萝卜素、B族维生素、维生素C及蛋白质等。 [详细]
芹菜养肝补血降血压
芹菜味辛微甘、性凉，有平肝安神、清热透疹之功效，还可治肝阳上讥、失眠多梦等。 [详细]
立春后宜多吃青椒小白菜
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜，所含有的胡萝卜素是大白菜的74倍。[详细]
春天水果 选择当季最好
春季出现许多反季水果，它们都是用一些化学物质催熟保鲜而成的“问题水果”。[详细]
吃白醋鸭梨助保肝明目
在干燥的春季，将鸭梨去皮切成片，滴上白醋后直接吃，1天吃10片有助保肝。[详细]
吃木瓜有助养肝通络
木瓜归肝、脾经，可通络舒筋，含木瓜还原糖、木瓜酸等，有抗菌和保肝的作用。 [详细]
春天肝气不足多吃柠檬
柠檬性微寒味微酸，含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，具有显著的抗氧化作用。[详细]
春季宜多喝水防止毒素损害肝脏。多喝水还能增强血液循环，促进新陈代谢，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。但是什么时候该喝水，喝多少水，还是要注意。[详细]
春季气温变化大，人体免疫力降低，容易春困、春燥、春寒，这个季节进补汤水就有讲究，比如茉莉花能消春困、蜂蜜水能润燥、鸡汤能祛春寒。下面就来看看如何制作吧。[详细]
假如你没时间在家吃饭养肝，可以随身带个保温杯，里面泡杯养生茶带着随时喝。在春天，我们来看看这些养生茶的各种妙用以及怎么泡制。[详细]
除了饮食调理外，以下就是肝脏平时爱的事情。
1.调情志，抑制情绪：尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，以使肝气正常生发、顺调。比如吃完饭后静坐10—30分钟再运动，能保证肝脏代谢正常。
2.好睡眠：传统医学的经脉理论认为，凌晨前后为“肝经”时间。我们的肝脏也需要在沉睡中得到休息，所以一定要让自己按时睡觉才能养肝、排毒。肝胆在晚上11点开始进行新陈代谢，这时进入梦乡能让肝脏进行自我修复，将不良影响降到最低。
3.肝爱绿色：肝脏喜欢的是绿色，户外的绿荫、草坪都是肝脏特别喜欢的，多看看绿色可以间接地促进肝脏的代谢功能，为肝脏排毒起到事半功倍的效果，办公桌上的这一小盆绿色植物也有同样的作用。
4.便便通畅也护肝：便秘会迫使肝脏负担加重，所以保障便便通畅是为肝脏排毒的首要任务，因为把毒性物质及时从体内排出才能减轻肝脏负担，可在晚上入睡前按摩腹部。
以下就是肝脏平时害怕的事情。
1.饭后茶：饭后尤其是吃完油腻的食物后最好不要饮茶，因茶叶中含大量鞣酸，能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质，能使肠道蠕动减慢，容易造成便秘，增加有毒物质对肝脏的毒害作用。
2.指甲油：美甲不当也伤肝，由于指甲有吸收的功能，未经消毒或没有正确消毒的美甲器械，可能会造成交叉感染一些皮肤病，如果一旦有破损，还有可能染上肝炎等疾病。因此下次美甲最好自备一套美甲工具。
3.酒精是肝脏的毒药：酒精通过肝脏来分解，而在分解的同时，肝脏也中了它的毒。酒不但直接损害肝脏，也影响其他营养素的吸收利用，对肝脏的伤害就更加严重了。
4.药片是肝脏来买单：任何药物的代谢途径都是要经过肝脏的，建议定期去检查你的肝功能。
