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秋季饮食
  • 秋凉护胃六要素

    入秋以后,随着北方来的冷空气的不断向南侵袭,气候变化较大,昼夜温差悬殊。人体受到冷空气刺激后,血液中的化学成分组胺酸增多,胃酸分泌增加,胃肠会发生痉挛性收缩,使抵抗力和适应性随之降低。再有,由于天气转凉,人们的食欲旺盛,使胃和十二指肠的负担加重,因而容易导致胃病发生。尤其是原来患有胃病的病人在秋季很容易复发。秋凉以后预防胃病发作需要注意以下六个方面。

    2009-09-21
  • 金秋“对症食果”营养养生

    金秋,正是各类果品上市之时。而这些水果由于各自的成分不同,对不同的疾病有一定的疗效,因此“对症食果”会对自己疾病的恢复有一定的好处,以下介绍一些常见水果的疗效。

    2009-09-21
  • 秋季饮食宜清润,忌用温燥

     中秋节马上就要来了,经过了一个夏季的消耗,每个人的体力和精力似乎都被酷热“掏空了”,到了秋季,往往会出现以下症状:口唇干燥、咽干、皮肤发涩、精神低落……本来就体弱多病的人在深秋更是痛苦:胃病犯了,老慢支犯了,鼻炎犯了,干眼病更重了……科学研究结果证实了人的感受:9月份人的血色素普遍低于5月份,深秋9、10月份是一年中人身体状态的最低点。

    2009-09-21
  • 天凉好个秋,正是蟹肥时

    蟹是美味,人人喜爱,无论南北,不分雅俗。清初著名戏剧大师、美食家李渔撰《闲情偶寄》中赞美:“蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者之至极,更无一物可以上之。”可见螃蟹在美食中是诸鲜所不及的。

    2009-09-18
  • 韩国泡菜酸甜咸辣的世间情意

    在韩国的古代,由于气候和地理原因,新鲜蔬菜品种少而难以储存,于是,人们便发明了泡菜,使得在漫长寒冷的冬季,也可以吃到美味的菜蔬。泡菜通常是指腌渍的辣白菜,但是,其它常见的经过同样方法腌制的蔬菜,比如卷心菜、萝卜、绿豆芽、桔梗等等,也被习惯性地称为泡菜。与辣白菜相比,口感错落有致,味道殊途同归。

    2009-09-17
  • 秋季吃蟹谨记三个“不”

    秋季正是蟹肥时,螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是人们喜食的佳品。但螃蟹喜食小生物、水草及腐烂动物,蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物,食用时一定要认真对待,如果吃蟹不注意卫生,就会使人致病甚至中毒。所以食用时一定要注意三个“不吃”。

    2009-09-14
  • 秋季怎么吃才能均衡身体养分

    少吃生姜。生姜性燥热,食后易上火,加重秋燥。中医学上有“八九月不食姜”的说法,正是依据人体在四季不同的身体特征而总结出的宝贵经验。此外,葱、蒜、韭菜等辛味之品,也要避免多食。

    2009-09-13
  • 秋季老人除了防冻还需注意饮食

    老年人除了不要秋冻,核心的问题是饮食的选择和搭配,有以下几方面:

      防寒温里 每日的早餐,用温热性质的食物,如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等,也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。

    2009-09-12
  • 秋天吃食应该注意什么?

    秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。我国古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得。

    2009-09-11
  • 秋天吃什么最营养?

     秋季是从立秋至立冬3个月,秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为要。下面介绍秋季饮食养生的几种方法。

    2009-09-04
  • 秋天人亏空 日常多吃冬瓜茄子

    经过一个夏天的煎熬,人消耗的非常多,中国一直有句成语叫多事之秋,这里也有种说法指的是:秋天的时候人比较容易生病。

    2009-09-01
  • 秋后特别适合早上喝粥

    立秋时节,经过整个夏季的消耗,调补一下身体显得非常必要,此时人体的抵抗力正处于最弱的时候,因而多进食一些能增强人体免疫力的食物,是立秋饮食养生的重点。

    2009-09-01
  • 初秋进补宜清补 如何清补?

    秋天到了,有的人认为秋季是大补的季节,便准备趁秋天进食补品。其实刚立秋后的一段时间内气温通常还较高,空气的湿度也还很大,人们不但感觉不到秋凉和秋燥,反而到处都是闷热潮湿的感觉。

    2009-08-31
  • 专家提示秋天补三类食物最佳

    其实,“贴秋膘”也要讲科学,多吃一些在夏季容易被忽视的食物,补足人们在夏日里容易缺乏的营养素,会比吃肉更补充营养。这里我们为大家推荐三种立秋之后餐桌的最佳食物。

    2009-08-25
  • 女性秋季吃什么最养颜?

    秋天是进补的好时节,平日里容易体虚气弱的女性可千万别错过这个好时节。下面介绍的一些食物不仅能养生,对女性还有美容养颜的功效!

    2009-08-24
1秋天吃西瓜容易宫寒吗
2儿童秋天手指关节痛
3为何秋天会容易流鼻血
4秋天吃什么水果
5大人秋天风热感冒吃什么药