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  • 罗汉斋的菜谱(图) 2007-11-14饮食

    罗汉斋从宋代广州的“饭僧设供”流传到今天,已经成为广州人餐桌上一道普通的素菜,既带著佛门的清香,也带著尘世的快乐。

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  • 浅谈古人养生 2007-11-9老人

    从古至今,各种养生学说纷纷鹊起,形成蔚为大观的中国养生文化。(#画中画广告#)首先,古人养生特别强调养心为主,节食为辅,概括为“清心寡欲”。老子有“无为而无不为”、“平和无欲”及“惜精爱气”的主张,孟子有“养心莫善于寡欲”的感慨,朱熹则从另一角度诠释了“清心寡欲”的妙处:“饱食当肉,不淫当斋,缓步当车,无灾是福,大饥不大食,大渴不大饮。多精神为富,少嗜欲为贵,服药十朝,不如独宿一宵,节食以去病,寡...

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  • 滋味斋粥的菜谱(图) 2007-11-8饮食

    这个虽然是斋粥,但滋味鲜香且营养丰富。

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  • 玉井藏珍的菜谱(图) 2007-11-2饮食

    这是一道很有名的素斋哦,名字也很有特色,玉井就是冬瓜。

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  • 流动在抱一斋与艺道馆之间 2007-10-29饮食

    画家夫妇的生活,就这样在抱一斋与艺道馆间往复流动。

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  • 从一至九说说古人养生 2007-10-23保健

    名人养生“一德” (#画中画广告#) 明代养生家吕坤说:“仁可长寿,德可延年,养德尤养生之第一要也。” 名人养生“二字” 宋代文学家苏东坡认为,生在于“安”、“和”二字。“安”即静心,“和”即顺心,“安则物之感我者轻,和则我之应物者顺。” 名人养生“三戒” 孔子曰:“君子有三戒:少之时,血气未定,戒之在色;及其壮也,血气方刚,戒之在斗;及其老也,血气既衰,戒之在得。” 名人养生“四法” 明代医学家...

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  • 嘉兴当地美食(组图) 2007-10-22饮食

    嘉兴的饮食文化源远流长,具有浓厚的江南特色,这里兼有杭帮菜和沪菜的特点;江南的小吃也别有一番风味,如南湖蟹、五芳斋粽子、文虎酱鸭等,不可不尝。

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  • 泰式佳肴 水果海鲜出色配搭(组图) 2007-9-8饮食

    如何在夏季做个美艳的人儿?答案是:多吃水果和海鲜。夏天是盛产水果的季节,加上多吃水果的好处人所共知,此时放开胃口大啖水果,健康有益自然不在话下;而海鲜丰富的蛋白质则是肌肤美丽的所在。(#画中画广告#) 水果和海鲜,如何搭配出色,来看看菜式推介:黄汤水果明炉鱼颜色悦目的汤水菜,泰国淡水鱼乌头鱼(也称斋鱼)优美地躺身于黄澄澄的南瓜汤中,身边是色泽艳丽的木瓜粒、菠萝粒、红椒片等,“上了天堂”的鱼儿还有此...

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  • 血证 文献摘要 2007-9-4中医

    《灵枢·百病始生》:“阳络伤则血外溢,血外溢则衄血;阴络伤则血内溢,血内溢则后血。”(#画中画广告#)《素问·大奇论》:“脉至而搏,血衄身热者死。”《 金匮要略,惊悸吐衄下血胸满瘀血病脉证治》:“心气不足,吐血,衄血,泻心汤主之。”《 太平圣惠方·治尿血诸方》:“夫尿血者,是膀胱有客热,血渗于脬故也。血得热而妄行,故因热流散,渗于脬内而尿血也。”《 三因极一病证方论,...

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  • 喘病 文献摘要 2007-8-26中医

    《素问·至真要大论》:“诸气朋郁,皆属于肺。”(#画中画广告#)《灵枢·本神》:“肺气虚则鼻塞不利,少气。实则喘喝,胸盈仰息。”《灵枢·经脉》:“肾足少阴之脉,是动则病……喝喝而喘。” 《素问·逆调论》:·“不得卧,卧则喘者,是水气之客也。”《济生方,喘》:“将理失宜,六淫所伤,七情所感,或因坠堕惊恐,涉水跌仆,饱食过伤,动作用力,遂使脏气不和,荣...

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