山楂

高血压是冠心病的重要危险因素，因此，控制饮食中高血压发病的危险因素，实际上就是预防冠心病。这第一味丹参山楂茶有安神镇静、活血止痛的功效，适用于治疗心血虚、心血瘀阻之心悸怔忡、头昏目眩、失眠健忘、记忆力下降、胸部刺痛、舌质紫暗、脉象沉涩等症。

许多人都习惯炖肉时放点山楂，这样可以起到降低血脂的作用，但因山楂会刺激胃酸分泌，因此不适合胃溃疡患者食用。实际上，苹果与猪肉一起炖也是不错的选择，不仅可以降血脂，而且胃不好的人也可以放心食用。

老年人由于内脏器官衰老，导致各生理功能减弱。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等，也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。(#画中画广告#)经常胃酸的，不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。经常大便干燥的，可多吃些桃子、香蕉、桔子等，因这些水果有缓下作用。柿子含大量柿胶，吃多了可加重便秘。经常腹泻的，不要多吃上面提到的有缓下作用的水果。可适当吃...

烹调羊肉、牛肉和猪肉时各有一个窍门，那就是“羊肉萝卜牛肉茶，猪肉文火加山楂”。这是因为，在煮（炖）羊肉时，放进一个大白萝卜，萝卜上钻几个眼儿，羊肉的膻腥味就可以去掉了。

肝炎患者饮食应以清淡、营养丰富的食物为主，多吃新鲜消化的食物，避免多吃油腻、油炸、辛辣食物。除蔬菜水果外，可多吃山楂、食醋等酸的东西。

中国中医科学院广安门医院儿科主任韩斐主任医师认为，之所以壮孩子更容易感冒发烧，是因为壮实的孩子营养吸收得更充分，高热量食物摄入得多，所以内热重。内热重就是老百姓常说的“有火”，火气一大爱出汗，稍微遇风即容易着凉感冒。而且上了火，孩子的扁桃体也容易肿大。(#画中画广告#)所以，冬天最好给壮孩子去去“火”。韩医师建议说，当发现孩子有大便干、舌苔厚、鼻子堵、有痰、声哑等上火的症状时，就可以给孩子进行食疗...

痰湿体质的人饮食宜清淡，常吃的食物可选海带、冬瓜、荷叶、山楂、赤小豆、扁豆、枇杷叶等。体形肥胖的痰湿质人，一定要少吃肥肉及甜、黏、油腻的食物。另外要提醒的是，晚饭要少吃。

最好不要吃辣椒，以及含维生素c多的水果，如桔子、葡萄、山楂、猕猴桃等。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）

夏天容易口渴，喝什么好呢？骨皮清凉露能解心烦热、失眠多梦症状；薄荷甘草露能缓咽喉痒痛不适；山楂麦冬露能重振饮食之好，促进消化能力……

闷热的天气，胃口不好，睡不好，皮肤也易惨遭阳光荼毒。如何养生美颜？专家建议，饮食上不能一味求清淡，而应注意健脾开胃，不妨试试辣椒。饮茶既可祛火，还可养颜，尤其推荐盐茶和山楂荷叶茶，而且喝茶时可适当加点盐。