• 每日一菜:米酒炒大虾 2011-8-25饮食

    对虾具有补气健胃,壮阳补精,具强身延寿的功能,米酒作为传统地方风味小吃因其香醇的酒味备受宠爱,今天小编专门为男性介绍这道米酒炒大虾。

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  • 5种牛奶食疗养生法 2011-8-25饮食

    中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,便可制成各种“食疗牛奶”。

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  • 怎样保证老人旺盛的食欲 2011-8-24老人

    没食欲?下面为您介绍五大招,旺盛食欲速速来。(1)良好的进食环境食物在制作过程中,如鱼、虾的腥昧.油锅的油烟等都会令人不快。因此。烹调者.最好做完饭菜休息片刻再进餐。厨房和餐厅要分开。餐厅布置红色基调,有利于刺激食欲。不宜边吃饭边看电视。电视分散人的注意力。播放一些旋律优美的音乐有利于进食。(2)饭前准备正餐前可饮少量(30毫升-50毫升)开胃酒(如葡萄酒、黑加仑等色酒1。少许酒精能刺激胃黏膜分泌...

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  • 王菲抵武汉饮食曝光 爱吃苦瓜和空心菜 2011-8-24饮食

    苦瓜不仅能降火,还是具有“全方位”营养价值的长寿食品。空心菜性凉、味甘、无毒,入胃肠二经,能润肠通便、清热凉血、疗疮解毒。王菲在武汉开演唱会饮食曝光,据说,天后爱吃苦瓜和空心菜。

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  • 海底捞也陷“骨汤门”骨汤勾兑系“潜规则”? 2011-8-23饮食

    前不久味千拉面陷入“骨汤门”遭遇诚信危机,难以自拔。近日又有媒体报道,火锅连锁店海底捞的骨汤系冲兑。昨天,海底捞承认确系冲兑,但属于正常的食品操作工艺。勾兑已成为行内潜规则?

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  • 喝中药也可以不那么苦的 2011-8-23中医

    好多人喝汤药时为了降低苦味而加一些糖,殊不知这样会影响药效。中医认为不同性味的中药具有不同的作用,如苦味药具有燥湿、泻火的作用,而甘味药具有补益、止痛的作用。

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  • 饮食养生:药食同源之南瓜 2011-8-23中医

    祖国中医学认为 南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。南瓜还可以预防中风,每日吃20-30克的炒南瓜子还可治疗高血压。

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  • 每日一菜:腐乳肉丝炒空心菜 2011-8-23饮食

    腐乳,性平,味甘,所含成份与豆腐相近,具有开胃消食调中功效,善用豆腐乳,可以让料理变化更丰富,滋味更有层次感,今天小编就教你腐乳肉丝炒空心菜。

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  • 处暑品冬瓜 消暑也美容 2011-8-23饮食

    周二乃二十四节气中的处暑,夏秋相交之时天气非常炎热,推荐食用冬瓜。冬瓜味甘而性寒,中医认为它有祛暑气、消暑湿、养胃益、行水消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效。

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  • 绿豆保持营养有妙招 2011-8-23饮食

    绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

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