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  • 婴儿期适合添加哪种肉类辅食 2009-2-20育儿

    10个月左右的宝宝可以吃一些肉类辅食了,如小馄饨、小饺子之类的,一些妈妈很想知道什么肉类更适合婴儿宝宝,是鱼肉、猪肉还是鸡肉呢?

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  • 怎么冰冻海鲜的营养? 2008-12-15饮食

    提起速冻食品,你会想到什么?风味十足的饺子、馄饨,青翠可人的豌豆,还是那些躺在碎冰块里好像随时要跳起来的墨鱼?

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  • 怎么保住超市里冰冻海鲜的营养? 2008-12-9饮食

    提起速冻食品,你会想到什么?风味十足的饺子、馄饨,青翠可人的豌豆,还是那些躺在碎冰块里好像随时要跳起来的墨鱼?当你把这些速冻食品装进购物篮后,是否心里也要思量再三:我拿回家后该怎么存放、怎么解冻,才不影响它们的营养价值呢?为此,复旦大学公共卫生学院食品与卫生学教研室郭红卫教授专门给出了下面的建议。

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  • 用塑料袋盛放热食 这并不卫生 2008-11-25保健

    许多小吃铺习惯用一次性塑料袋套碗盛放食品,哪怕是热腾腾的面条或是刚出锅的馄饨,许多顾客也认为这样做法比较“卫生”。但是实际情况却不是这样。

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  • 酒后护肝来碗热汤面 2008-11-10肝病

    酒后能护肝和护胃的食物还有馄饨、水饺等面食,同时还要注意多吃蔬菜和水果,这样能够补充维生素c、维生素e、微量元素硒等重要的抗氧化剂,这些抗氧化剂能够帮助醒酒。

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  • 我们一起吃苦的日子 2008-11-5性爱

    一起吃苦的时光,那一碗馄饨。

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  • 当你感冒时 须警惕你的饮食 2008-10-1呼吸科

    饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。

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  • 丰富多彩的冬至食俗 2008-9-21饮食

    冬至是我国二十四节气之一,俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,是中华民族的传统节日。冬至习俗源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。正因如此,使冬至食文化也丰富多彩,诸如馄饨、饺子、汤圆、冬至盘、赤豆粥、黍米糕等不下数十种。经过数千年发展,又形成了独特的节令食文化。(#画中画广告#) 吃馄饨 我国许多地方有冬至节吃馄饨的风俗。馄饨,是冬至的时令...

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  • 婴幼断奶营养补上来 2008-9-13儿科

    婴幼儿断乳后不能全部食用谷类食品,也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等,副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。

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  • 永康“胡公麦饼” 2008-8-23饮食

    浙江永康市方岩的“胡公麦饼”有点名气,很受当地居民和游客的欢迎。我到永康出差过几次,到过不同的几个单位,他们听说我是从杭州来的,都不约而同地请吃同一种食品——胡公饼,并一再告诉我,这是永康特产,味道不错,务必要品尝一下,否则就白来了。(#画中画广告#) 我吃了之后,感觉口味的确很不一般,特色是形秀、饼薄、馅足、味好,略有汤汁,吃在嘴里,饼皮有点“韧劲”;细嚼,干菜香揉合了肉香,特有地方风味,比起著...

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