萝卜丝

专家同时提醒，卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与牛肚、萝卜丝炖熟可治食欲不振、呃逆嗳气等症，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。需要注意的是，由于其利湿通便，故小便频数、大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。

这个饼呈金黄色，皮薄而酥，香鲜微甜，具有萝卜的独特风味。

一般做拌萝卜丝．大都先用盐腌上一会儿，以减少萝卜的水分，使萝卜丝更脆。在此改用水浸泡，可以有效地减少钠的摄入量，有利于健康。这种做法使萝卜丝更嫩，更脆，更爽口，做法更简单，吃口更好，病友不妨一试。

这道汤味道极鲜美，营养丰富，且兼有消暑功能。

春节喜宴，重新与传统菜式的精彩相遇。好彩头的菜名，吉祥的寓意，加上健康又营养的食材，这个春节，就让我们将传统进行到底。 金华鸡汤白菜 吉祥寓意：粗纤维的白菜，也是传统的长年菜（长寿菜），因为可以细嚼慢咽，丝丝缕缕，意味着长长久久的幸福。同时，还有清热解毒、促进消化的作用，能帮助调节酸碱平衡。 材料：娃娃菜、金华火腿　调料：高汤、芡粉 制作方法 1. 将娃娃菜清洗干净，切除部分菜叶备用。 2. 将金...

秋天开始长膘了，最好还是吃点有减肥功效的食物减缓一下胖起来的速度吧。翻了翻手上的食谱，考虑了一下自己的烹饪水平，决定做这道糖醋萝卜丝。

(#画中画广告#) 传说古代有一名厨，所做的鱼羹与众不同，不但肉嫩可口，还极鲜香，令人百食不厌。有人暗中观察，发现他做菜时总是放一些紫红色叶子，可上桌时怕泄露天机，将叶子全捞出，于是他的秘密被传播开来。看来紫苏在鱼羹中起着解腥增鲜提味作用，汉代《七发》赋中的“鲤鱼片缀紫苏”有可能鱼片是生食的（周代已有鱼脍，即鱼生；东汉广陵太守陈登便嗜食“生鱼脍”），而紫苏则用来增香去腥。日本人吃生鱼片（金枪鱼、鲑...

(#画中画广告#) 身处藏珑坊，品尝正宗的意大利美食才是王道，更何况店家还精心配搭了两款情人节餐———“天长地久”自助晚餐和“才子佳人”情人套餐，其中更以“才子佳人”情人套餐充满着浓郁的意大利风情，让人垂涎陶醉。意大利菜离不开橄榄油和胡椒粉。首上的腌制三文鱼配芥末刁草汁就显示了西餐调料的精致。在白萝卜丝沙拉周围配上烟熏三文鱼，用生菜沙拉做装饰，再分别洒上罗勒香料、餐厅的特制橄榄油、现磨胡椒粉，配上...

一直以经济实惠的韩式快餐来招揽普罗大众的长寿阁，在阵阵的“韩风”里突破重围，吸引了一群忠实“哈韩族”大力捧场。(#画中画广告#) 长寿阁的面积不大，胜在整体的环境简洁舒适，韩式美食的品种也是多不胜数，从小食到面食，由靓汤到石头锅都是样样皆全。最具特色的是二楼小巧清雅的装饰，几张古色古香的餐座齐整摆着，供食客聊天说话，享受轻松的下午茶时光。大韩国人参鸡汤泡菜、烤肉和高丽参可以说是韩国饮食的三大代表，...