这个炒面线也算一个家常了,一般人都能做得挺好的!
查看全文>> 标签:面线虾仁菜谱取淀粉500克,用滚开水250毫升搅拌合成面团揉在一起。俗称“烫面”。用这种烫好的面可以制作各种食品花样,如蒸饺皮,馅饼皮,面条等均可。1.淀粉面条炒面:将烫好的淀粉擀平,把薄片切成面条上锅蒸,熟后,用凉水过水使面条散开,然后配上需要加的肉和菜入锅炒面,或凉拌面。2.淀粉制的点心:用土豆(或白薯南瓜山药芋头等)100克蒸熟去皮捣成泥,加入淀粉50克食糖30克搅拌均匀,分成4--5份。取...
查看全文>> 标签:制备淀粉食品营养淀粉营养选购奶粉时应注意以下几点: 1.试手感:用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声;而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,会发出“沙沙”的流动声。 2.辨颜色:真奶粉呈天然乳黄色;假奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色。 3.闻气味:打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味;假奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。 (#画中画广告#) 4.尝味道:把少许...
查看全文>> 标签:用品奶粉(#画中画广告#) 近几年,随着健康意识的增强,中国城市居民对方便面越来越“瞧不上”了,甚至觉得它是“垃圾食品”。可是,记者在日本采访时却发现,方便面在日本人的餐桌上占据着不可小视的位置,被称为日本的“国民食品”。 半数日本人,午餐吃方便面。2006年11月,日本即席食品工业协会以东京和阪神地区12岁以上的604名居民为对象,采用面对面问卷调查法,进行了方便面购买和食用的调查。结果发现,午餐...
查看全文>> 标签:外国菜方便面日本美食日本菜