砂锅

高血压疾病在这几年呈上升趋势，报刊网络随处都可以看到关于高血压的治疗方法，但是对日常饮食的关注较少。然而，高血压高发人群是老年人，有时候他们对饮食也很挑剔，尤其是炎炎夏日，吃饭总是觉得没什么胃口，那就喝粥吧，但究竟什么样的粥既能降压又符合老年人的胃口呢？下面，小编就整理了一些降压粥的做法，希望让您吃得健康又满意。1、桃仁粥【原料】桃仁10～15克粳米50～100克。【制作】先将桃仁捣烂如泥，加水研...

中医辨证治疗脾虚型白带异常，临床表现带下色白或淡黄、质粘稠、无臭气、绵绵不断。温热型临床表现带下量多、色黄白、质粘腻、有臭气、或带下色白质粘如豆腐渣状、阴痒等。脾虚型面色苍白、四肢不温、精神疲倦、纳少便溏，舌质淡，苔白腻，脉缓。食疗药膳1、鱼鳔炖猪蹄：鱼鳔20克，猪蹄1只，共放砂锅内，加适量的水，慢火炖烂调味食，每日1次。2、鸡肉白果煎：鸡肉200克(切块)，白果10克，党参30克，白术10克，淮...

饮食是人体进行自我调理的最基本的措施，不仅可有效改善自身营养状况，而且还可有效保护肝脏、改善肝脏的功能，从而加快疾病康复的进程，那什么汤养肝最好呢?我们一起来看一下：1.鲫鱼赤小豆汤：鲫鱼500g(用锅煎至微黄)、赤小豆100g、花生50g、大腹皮50g、大枣10枚、清水2000毫升，熬成750毫升，去渣饮汤吃鱼即可，有健脾、利水、消肿功效，多用于慢性肝炎或肝硬化保健。2.参芪兔肉汤：兔肉500g...

夏令食疗就是想办法把“祛湿”的药材混着粥来煮，如冬瓜、柴鱼等，用老火慢煮即可。煮法简单，材料选择多样化，又可以补充营养，这就是夏日砂锅粥的优势。

黄芪菌菇汤(#画中画广告#)特色汤里的食材丰富，高营养，低热量，喝起来具有浓浓的菌菇香味。用料干香菇、茶树菇各50g竹荪 3根淮山药2根黄芪、枸杞各5g橄榄油1汤匙(15ml)盐2茶匙(10g)做法1、将香菇、茶树菇洗净，用冷水浸泡二小时，如果是小香菇不用再切，如果是大香菇，泡软后每朵对半切开，泡菌菇的水留下备用。2、将淮山药洗净，无须去皮，切成小段备用。3、去掉竹荪的纱网，用冷水泡开，剪掉两端，...

夏令食疗就是想办法把“祛湿”的药材混着粥来煮，如冬瓜、柴鱼等，用老火慢煮即可。煮法简单，材料选择多样化，又可以补充营养，这就是夏日砂锅粥的优势。

中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。现在仍是以砂锅为好，因为砂锅的材质稳定不会与药物成分发生化学反应，其传热均匀缓和，这也是自古沿用至今的原因之一。此外，也可选用搪瓷锅，不锈钢锅和玻璃煎器。但是不能使用铁锅，铜锅，主要是因为铁锅或铜锅的化学性质不稳定，易氧化。在煎煮药时能与中药所含的化学成分发生反应，如与鞣质类的成分可生成鞣酸铁，使药液的颜色加深。与黄酮类成分可生成难容性聚合物。与有机酸类...

痛经怎么缓解？这是每一位痛经患者都想要知道答案的问题。下面，为大家介绍5款食疗方，经常服用，可以起到缓解痛经的作用。(#画中画广告#)痛经怎么缓解？益母草煮鸡蛋做法：取鸡蛋2个，益母草30克，元胡15克，放入砂锅中加入适量清水同煮，鸡蛋熟后去壳再煮片刻。用法：去药渣，吃蛋喝汤。经前1-2天开始服，每日1剂，连服5-7天。功效：行气、养血、活血、去淤、止痛。痛经怎么缓解？椒附炖猪肚做法：将附子2克、...

喝中药有讲究，同样煎中药也有讲究。我们知道，煎中药最好用砂锅、砂壶或搪瓷锅，忌用铁锅。砂锅受热均匀，不会使中药的有效成分起化学变化而降低药效。那么，在头煎和二煎中药方面，两次煎中药的药液量应该多少为宜呢？

鱼香茄子煲为啥没有鱼呢？很久以前在四川有一户人家很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酱油等去腥增味的调料。有一次女主人在炒另一个菜的时候，为了不浪费配料，就把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒，却意外地发现此菜非常美味，这款菜是用烧鱼的配料来炒的，才会回味无穷，故鱼香茄子并不是要用鱼作为材料。下面来看看鱼香茄子煲的做法吧！(#画中画广告#) 材料：茄子500克，猪肉...