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  • 6道给准妈妈的绝佳营养菜 2011-8-30育儿

    银鱼炒蛋(#画中画广告2#)  原料:银鱼干、鸡蛋、葱、姜、盐、色拉油。做法:1、银鱼干用水泡发;2、泡发后洗净沥干待用;3、炒锅热油,下入生姜爆香后捞出生姜不要,锅里放入银鱼煸炒1、2分钟后盛出待用;4、鸡蛋液加盐搅拌好,倒入留有余油的炒锅中,待蛋液稍凝固下银鱼一起翻炒,撒葱花即可。(#分页#)  麻酱拌花生菠菜原料:菠菜、熟花生米、芝麻酱、生抽、香油。做法:1、菠菜择去黄叶洗净,入沸水汆烫后捞...

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  • 备孕先补肾 4道食谱有效提升你的孕力 2011-8-26育儿

    医有云“种子先养生”,怀孕之前保养好自己的身体是你怀一个健康宝宝的重要前提,尤其是肾的保养。怎么通过食疗来补肾,从而着手去保养好自己的身体,下面给你介绍的4款食疗,将从补肾、健脾胃、滋阴、暖宫等方面去着手,让你全面提升自己的孕力。(#画中画广告2#)补肾:双豆带子蒸豆腐豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。带子新鲜水灵,和豆腐绝妙搭配,纳豆和豉汁两种味道带给你双重美味体验。材料: ...

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  • 孕晚期利孕分娩食谱:海带炖鸡 2011-8-12育儿

    材料: 净鸡1只、水发海带400克。调料: 料酒、葱花、姜片、盐、味精、花椒、胡椒面各适量。做法:1、将鸡洗净,剁块;海带洗净,切菱形块。2、 锅内放入凉水,将鸡块下锅,用大火烧沸,撇去浮沫,加入葱花、姜片、花椒、胡椒面、料酒和海带,用中火炖到鸡肉烂时,撒入盐、味精,拌匀即可出锅。温馨小提示此菜鸡肉软烂,汤鲜味浓,爽口不腻,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素c、维生素e等多种营养素;孕妇常食...

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  • 每日一菜:西红柿烧茄子 2011-8-9饮食

    材料:茄子2根,西红柿1个,葱、蒜、盐、白醋少许。做法:1.茄子去皮洗净切成条状,西红柿洗净去皮切片,葱洗净切成花,蒜洗净切成末;2.点火,往锅中倒入足量食用油,油热后倒入茄子,大火翻炒约3分钟起锅;3.留下一点油在锅中,其他的油盛起,放入蒜末爆香;4.接着倒入西红柿,翻炒约1分钟后倒入茄子稍微炒一下;5.加入盐、白醋后炒1分钟倒入葱花起锅即可起锅食用。每日一菜做法提点:翻炒过程加入少量白醋主要是...

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  • 孕中期食谱:拌蹄冻(图) 2011-8-8育儿

    拌蹄冻材料猪蹄4只。调料桂皮、八角、花椒、黄酒、姜、葱、盐、大蒜瓣、香油、味精、酱油适量。做法1.将猪蹄洗净,去毛,烧开水烫一会儿取出,桂皮、八角、花椒、姜、葱用纱布包好后,和烫过的猪蹄一起下锅,加水1 000毫升,再加黄酒、盐,旺火烧开,文火煮烂。2.将煮烂的猪蹄剔除骨头,撒上葱花,冷却后即成蹄冻。3.吃时将蹄冻切块,将大蒜泥、香油、味精、酱油调成卤倒进蹄冻拌匀即可。(责任编辑:赵媛媛 实习编辑...

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  • 有助产后下奶的两款食谱 2011-8-5育儿

    韭黄炒鳝鱼材料鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量。调料植物油、酱油、胡椒粉各适量,糖、味精、料酒少许。〔做法〕1.韭黄洗净切段,鳝鱼洗净备用。2.锅内倒油烧热,放入葱花爆香,倒入鳝鱼翻炒,加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水,大火翻炒后加入韭黄,约2分钟,淋上水淀粉及香油,起锅后将蒜末倒入,主菜两旁置放一些香菜与姜丝。3.热油一勺,倒入蒜末中,食前将蒜油与鳝鱼拌匀,加入姜丝与香...

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  • 每日一菜:鱼香茄子煲 2011-6-14饮食

    鱼香茄子煲为啥没有鱼呢?很久以前在四川有一户人家很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酱油等去腥增味的调料。有一次女主人在炒另一个菜的时候,为了不浪费配料,就把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒,却意外地发现此菜非常美味,这款菜是用烧鱼的配料来炒的,才会回味无穷,故鱼香茄子并不是要用鱼作为材料。下面来看看鱼香茄子煲的做法吧!(#画中画广告#) 材料:茄子500克,猪肉...

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  • 盘点入夏时节各式养生粥的做法 2011-4-26保健

    立夏开始天气炎热,病菌繁殖多,夏天日照时间长,天亮得早而黑得晚。很多人生物钟混乱,导致身体抵抗能力下降。所要想平安度过夏天,必给自己一个”动力定型“同时从饮食上合理安排。下面介绍夏季养生粥和夏季养生粥普通做法助你平安度过夏天,(#画中画广告#)夏季消暑养生粥1、皮蛋瘦肉粥材料与做法:皮蛋2只,切成粒;瘦肉切成薄片,先放入少量食粉、盐捞匀至起胶,再放入少许水,捞匀,然后放入少许生粉,捞匀后再放入少许...

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  • 谷雨节气多食香椿可提高免疫力 2011-4-15保健

    谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿又名椿芽、香椿头,古名栲、虎眼,。是香椿树的幼芽。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素c,香椿营养及药用价值十分可观,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。应提醒注意的...

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  • 帮你养胃的五道家常菜 2011-4-7男性

    酸辣土豆丝(#画中画广告#)做法:1。将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2。青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3。炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精。青椒炒鸡蛋做法:1。把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。2。锅内放油(40...

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