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  • 妙手炒作“椒盐”婚姻 2007-11-7女性

    婚姻如同一锅汤,越熬越浓,也越熬越淡。一个个结婚纪念日从身边滑过,却没人再有兴趣提起,直到这锅汤变成了白水,有人把它打翻了……但如果你随便撒上一把盐,再爆炒一番,那一切或许真的不同了……

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  • 椒盐火腿的菜谱(图) 2007-11-2饮食

    这个菜可以用在早餐,中餐,晚餐,当零食吃也不错哦,椒麻味,还补脾肾、理气和胃呢。

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  • 风靡美国的减肥零食清单 2007-8-17减肥

     主打王牌:新鲜水果和蔬菜 (#画中画广告#) 莓类浆果:如草莓、黑莓、蓝莓等。 橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。第二梯队:谷物 面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的,不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 第三阵营:牛奶和奶制品 低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或...

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  • 红烧蹄膀 2007-8-12饮食

    材 料:(#画中画广告#)  蹄膀一只,青菜心18棵,水发香菇五朵  调 味:  冰糖三匙,酱油五大匙,八角(即大茴)五粒,姜三片,绍酒、葱末、淀粉、水各一大匙,色拉油两大匙。  做 法:  ①将蹄膀去毛、洗净沥干,与香菇丝一起用冰糖、酱油、八角腌30分钟。  ②将蹄膀放入有一大匙色拉油的器皿内,高火8分钟后放入绍酒、姜、葱末,再高火10分钟。  ③将菜心加水、色拉油,高火2分钟后取出,排放于盘的...

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  • “越香苑”的清香越南菜(组图) 2007-8-12饮食

    (#画中画广告#) 越南菜的迅速兴起,也是近几年的事。过往它们往往只供应一些小吃,但因其口味清鲜,主料多水产,汁液重酸甜,植物性香料令人喜爱,兼之其烹调方式糅合了中国与法国的特点,已成为广州餐饮业中的一股不可忽视的新兴力量。整体来说,越南菜相当清爽,与牛、羊、猪相比,鱼类是他们的主食。越南菜酸辣甘甜,不油不腻,青菜水果种类繁多。如今,深圳也有广州那样的越南小馆了。为了一探虚实,小饕来到越香苑试菜,...

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  • 三四月越南名菜:软脚蟹(图) 2007-8-12饮食

    (#画中画广告#) 早就听闻这个季节有软壳蟹,在网上查了一下资料,原来这是越南的名菜,一般普通的蟹只有在换壳的过程中才会出现软壳现象,但越南的软壳蟹则会维持几年软壳。人们从海上打捞上来后,要马上冰冻起来,然后可以用来椒盐炸。这天到越风恒胜,终于有幸目赌了这种蟹,原来这壳真的好软啊,而且体积比较小,比掌心要小。老板说这种蟹进货不容易,而且每次进货回来,两天就售罄,因为好吃而且便宜,每只才15元。拍完...

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  • 干煸茄子的做法(图) 2007-8-7饮食

    (#画中画广告#) 1、现在菜场里卖的茄子品种很多,有本地的淡紫皮色细长茄子,有山东来的紫蒂把茄子,有绿蒂把的紫茄子,还有绿色的小茄子和紫色大圆茄子,这里推荐用那种山东来的,茄子蒂的部分是紫色的那种,这种茄子吃口比较嫩,皮薄.2、原料:  茄子3条  青红辣椒  姜片 蒜末  椒盐3、茄子洗净擦干,切滚刀块,把锅里放入比较多的色拉油,  冷油冷锅的...

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  • 同得兴奥面馆 2007-8-3饮食

    苏州同得兴奥面馆是一家专门供应红油、白汤两种风格各异之龙须汤面的专业面馆。(#画中画广告#) 面品主要有“白汤白卤鸭面”、“白汤白焖肉面”、“香糟猪手面”、“水晶肴肉面”、“奥油爆鱼面”、“红油蹄膀面”、“红汤爆鳝面”、“现炒鳝糊面”等。苏州市民对一碗面,历来是讲究的,从汤到面及浇头,均有独特的审美观。苏州人十分喜欢吃面,并重视它的营养性、可口性。一碗弥漫着浓浓吴文化气息的面,着实体现了苏州老百姓...

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