中餐

泰餐和中餐一样，在世界美食占有一席之地。泰餐的特色非常明显，所用的调料与中餐、西餐完全不同。比如说，泰餐中的酸味是用柠檬汁或酸角而不是醋，咸味是用鱼露而不是酱油，甜味是特殊的椰糖等等。

无论是中餐还是西餐，无论是品尝丰盛的佳肴还是普通的家常便饭，热气腾腾、香味四溢的汤都是少不了的。寒冷的冬天，一锅暖暖的汤更是给人以极大的满足。民以食为天，而食的本质是营养。想要喝汤喝出健康的身体，在汤的制作细节上就要注重科学，做到“七要”。(#画中画广告#) 选料要精湛选料是熬好鲜汤的关键。要熬好汤，必须选鲜味足、异味小、血污少、新鲜的动物原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类...

“夫人，今晚我们吃什么？”这是日常生活中常能听到的一句话，西餐还是中餐？自助还是点菜？上馆子还是在家吃？向东和向西是对结婚12年的夫妻，丈夫向东是报社记者，太太向西是电视台化妆师，他们每天都像热恋中的男女，令人羡慕，在约请这对时尚夫妇喝咖啡聊天时，他们道出了很多个人主义的情感保鲜方法。

中餐以其独特魅力名扬四海，传统和正宗是中餐厅一贯的招牌。但是，有没有觉得这种形式已经有那么点陈旧了呢？在唐廊餐厅，新派中国菜带给我们另一番灿烂景致。

饮用葡萄酒作为一种新式的消费行为方兴未艾，时尚新贵们也逐渐开始以小范围内的品酒会取代慢摇吧而作为周末的娱乐项目。城里像点样的中餐厅多少会在酒水单上配备最少两款葡萄酒，干红干白各一，而像俏江南那样的知名时尚餐厅，更是光酒单就有好几页，从汽酒、半干、半干到我们熟知的干白干红，甚至娇贵的冰酒，一应俱全，为了这为数众多的酒，俏江南更是特地辟出了一间酒窖用于储藏。

多数人以为节食就可以减肥，其实这样的减肥方式只会让你的体重反弹再反弹。要想真正减肥，其实很简单，只要改变下生活习惯，好好控制食欲，你就能瘦。下面小编就教你一些控制食欲的小技巧，让你避开食欲的陷阱。(#画中画广告#)1、一日五餐一定要吃，而且要按时吃，因为长时间不吃东西会消耗太多的意制力，造成暴食2、一定要按定的时间吃，早餐和加餐 5-15分钟，中餐，晚餐30-45分钟，即使吃的很少, 也要用指定地...

解读中餐与葡萄酒的搭配

情侣间心动的约会或夫妻间的浪漫晚餐，基本上都是一件美妙的事情。为了使约会内容更丰富、约会结果更圆满，何妨学一学就餐的礼仪。(#画中画广告#)约会点菜有讲究 约会中的两个人进入餐厅后，当餐厅侍者送上菜单时，女方不可迳自点菜。合礼的作 法，是女方请男伴建议，或向男伴透露自己想吃些什么，然后再由男方向服务人员点取。女士不宜迳自点菜的理由，最重要垢是让男方有充分的主动权来掌握自己的预算。因为有时候男方口袋...

环境也很不错，但最吸引大家的应该还是菜品，因为他们做到了中餐该做到的：不依赖化学调料例如味精鸡精等。

随着生活节奏越来越快，晚餐成了一天的主餐，不少家庭早餐草草了事，中餐就是随机应变，而把一天的营养补充放到了晚餐上。或是应酬或是晚餐夜宵一起吃，殊不知问题晚餐是很多疾病的罪魁祸首