咖啡豆

咖啡豆是咖啡果实内的种子，将咖啡果实放在强烈阳光下曝晒，直到外壳破裂才取出种子，这种方法称为“非水洗式”或“自然干燥式”。另一种方法是将咖啡果实放在水槽闪，泡水软化再除去果肉的“水洗式”。

一棵咖啡树可收获3－5公斤果实，生咖啡豆占果实质量的1／5。从果实到生咖啡豆确实是一件费时费力的工作。

想要冲调出好咖啡，这里有七条简单规则可供参考：●使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆。

这种新型绿色咖啡又名“瘦身咖啡”，由未经烘焙的咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆混合制成。 为估算绿色咖啡的瘦身效果，研究人员开展一项为期４周的实验。

为何与普通咖啡的绿原酸含量比不上绿色咖啡呢？ “绿色咖啡与绿茶相似。如果咖啡豆未经烘焙、处于纯天然状态，那它就富含大量植物分子，能促进新陈代谢，有助减肥，”英国《每日邮报》２０日援引“瘦身咖啡”生产商ａｔｐ　ｌｉｆｅ职员洛朗·弗雷内尔的话说。

先说速溶咖啡的制造：烘烤、研磨咖啡豆，放水中浸泡；可溶成分被提取到水中，再干燥就得到了速溶咖啡粉末

窝在沙发里看电视剧时不想让双手空闲下来？除了磨咖啡豆、绣十字绣和吃零食还有其他好选择吗？都说手是女人的第二张脸，当你给脸部做好护理之后你的双手是否只是涂抹了一层护手霜？其实只要工具齐全和有足够的耐心在家也能做美甲。今天小编就来教你将专业护甲步骤，轻松将美甲服务搬进家！

咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

在中国相当流行的三合一速溶咖啡是工业化的合成品，主要由砂糖、脂类咖啡伴侣和咖啡组成，营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好，脂肪和糖分较高，优质蛋白及咖啡因较低，生产过程中可能会失去咖啡的精华。

皇室哥本哈根royalcopenhagen：一直拥有高品质的评价的皇室哥本哈根。在咖啡市场上，拥有无法动摇的地位。圓桌會議上，享有最高品質榮譽的皇室哥本哈根。再咖啡追求最高品質的趨勢上擁有無法改變的地位。其中香醇的基本原因是使用來自巴西，世界著名的克拉西?菲卡多爾所使用的咖啡豆。