豆豉排骨

豆豉含有大量的蛋白质、脂肪及微量元素。豆豉中钴和钼的含量丰富，钴有预防冠心病的作用，而钼有抗癌作用。

豆豉可以去超市购买，如果您想在家自己制作的话，各地方法不一样，给您介绍一种比较普通的做法：首先将黄豆洗净，在水中浸泡2～5小时发胀后捞出，入锅加水大火煮 。水开后改用小火煮。注意锅中水少时添水。

排骨汤香醇浓厚、温暖滋补，不过营养专家提醒，若想通过排骨汤达到健体补钙的作用，就要少放或者不放盐。

许多人骨折后，排骨、骨头汤、钙类营养品、糕点等的“优待”是少不了的，有的病人可能天天都少不了。骨伤科主任医师说，这种做法非但不能加快断骨的愈合，还会起到反作用。总的来讲，骨折病人有以下3忌：

1、 睡眠不好，皮肤灰暗的女性(#画中画广告#)虫草老龟——冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。2、脾胃不强，火气很大，满脸豆豆的女性土茯苓老龟——清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。3 、工作太忙、压力太大的女性西洋参甲鱼——比起人参来，西洋参由于品性温和，适合...

>素烧茄子、什锦五香黄豆、鲜蘑豆腐、红枣鸡蛋汤、红烧蹄筋、香菇炒菜花、糖醋排骨、花菜肉片、豆腐熬鲤鱼、肉丝炒鸡蛋……

炎夏来临，人们常常会觉得没什么胃口，曾经最爱的零食啊、辣味儿十足的东西都不想吃了，那么接下来小编就为你推荐几种蔬菜，常吃这4种蔬菜，不仅能有效防癌，还能抗衰老，助你年轻10岁。(#画中画广告#)一、苦瓜苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。苦瓜的营养保健特点是：首先它含有较多的维生素c、维生素b1以及生物碱;其次，是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物质具有促进食欲...

糯米是一种温和的滋补品，能温暖脾胃、补益中气、滋阴补血，适用于脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻等症。 糯米通常用来熬粥或做糕点，还可以用来入馔，由于糯米能吸入肉类的油脂和鲜味，使成菜软糯鲜美、不油腻，因此苑菲常用糯米来蒸排骨。

饮食缺钙，则会引起幼儿神经肌肉兴奋性增高，使眼肌处于高度紧张状态，从而增加眼外肌对眼球的压力，时间久了容易造成视力损害，所以，多给孩子摄入含钙的食物，瘦肉、奶类、蛋类、豆类、鱼和虾、海带、蔬菜、桔橙等都含有相对丰富的钙，但食物钙含量普遍较低，例如每公斤瘦肉含钙不足毫克，而0～3岁的婴幼儿每天需要加400～800毫克的钙。奶和奶制品的钙含量在人类食物中首屈一指，每1毫升牛奶的钙含量超过1毫克，并且其...

我正准备开始为期十天的禁食。为了好好应战，我扫光了冰箱里大部分的食物，包括放了隔夜的排骨和剩下一大块的生日蛋糕。现在，吃东西这件事只让我感到恶心想吐，我想接下来一整天我可以完全不吃——时间再长可能就不行了。