• 什么蔬菜是癌症的克星 2010-6-22饮食

    常吃蔬菜具有一定的抗癌作用,但这种作用到底有多大?经过大量的研究和实验,筛选出20种对癌症(癌症食品)有显著抑制作用的蔬菜(蔬菜食品),排在第一位的是熟红薯。其次,还有芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜等。 蔬菜中一些物质能阻断癌症的发展,科学家在以往的研究中,提出了癌症发生发展的模型,即癌症的起始阶段和促进阶段。

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  • 茄子 爱其营养恨其口感 2010-6-22饮食

    爱其营养全面恨其口感不佳 都说需求决定市场,在美国的华人商店,茄子摆在醒目的柜台上;但在以白人为主的商店里,却鲜见茄子的身影。所以有人得出结论——美国人不爱吃茄子。据史书记载,早在五世纪,印度和中国就有人种植茄子了。小编推荐热文:肉丝韭黄先焯再炒可减少含油量

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  • 肉丝韭黄先焯再炒可减少含油量 2010-6-21饮食

    原料:猪肉(瘦)100克、韭黄200克、蛋清、盐、淀粉、胡椒粉、鸡粉或味精。

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  • 清新芦笋美馔 2010-6-20饮食

    布雷斯特炒芦笋配白豆和青橄榄  原料:芦笋85 g,甜椒20 g,干白豆10 g,蒜茸5 g,车里番茄10 g,酿水榄5 g,盐和胡椒各适量,橄榄油10 ml。

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  • 益气养阴的皮蛋瘦肉粥 2010-6-19饮食

    [原料] 白米150g,瘦猪肉250g,水发腐竹50g,皮蛋2个g,麦片30g [调味料] 生油(油食品)40g,精盐15g,味精3g(#画中画广告#) [做法] 1.将瘦肉切成两块,用精盐10g分别在肉块上涂匀,放入冰箱腌渍一夜,成为瘦咸肉。2.腐竹洗净、切粒。3.皮蛋去壳洗净,切成数块。4.白米洗净,用精盐5g,生油20g拌匀,成为油盐米。5.将清水(2000g)放入锅内烧沸,倒入油盐米、腐竹...

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  • 孕妇应该如何吃得营养不发胖 2010-6-18饮食

    青椒酿饭材料:绿蕃茄、干香菇、洋葱、红甜椒、青椒、火腿肉、白饭。调味料:咖哩粉、色拉油。

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  • 男人看女人:给老婆的忠告 2010-6-16男性

    嘿!自信的女生,也许你们认为早就了解男人这种野生动物,并在最近的日子里准备实施一系列的改造野生动物的计划。(#画中画广告#)在修理他之前,先看看以下先行者血与火的考验吧:★别动他的帽子。你可以死命扒光他全身上下那些老土的衣服,但是你休想将他的帽子换掉。假如你强行夺帽,你将面临相当悲惨的命运。★给他解毒丸。附庸风雅的小姐,假如你成天逼着他跟你去西餐厅装洋蒜,这可就危险了。要知道,他是被他妈妈宠坏了的...

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  • 合菜盖被 多料多味 2010-6-14女性

    起锅放底油烧热,投入肉丝煸炒,放入葱丝炒出香味,放入豆芽菜旺火烹炒,倒入酱油、盐、料酒、姜汁、味精,放菠菜翻炒,淋少许明油出锅,盛在盘中的粉丝上。

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  • 彩色甜椒——抗癌减肥的辣椒 2010-6-14饮食

    较同棵作物西红柿,茄子之营养成分高许多。含有丰富的维生素c,还含有辣椒碱,辣椒色素,能够增进食欲,促进脂肪的新陈代谢,防止体内的脂肪积存,达到减肥的目的。

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  • 肉丝韭黄先焯再炒可降低含油量 2010-6-12饮食

    猪肉含丰富的蛋白质和脂肪酸,对构建人体组织很重要。猪肉与韭黄同吃,其中的b族维生素更容易被人体吸收,有利快速缓解疲劳。将肉丝与调味料和干淀粉一起上浆,能让肉丝更入味,减少烹调时的用盐量。先焯肉丝再炒,能极大地减少用油量,同时韭黄鲜嫩温和,不易吸油。因此这道菜虽然是炒肉菜,但用油量却很少。

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