烟酸

日常生活中当孩子出现消化不良症状时，家长总喜欢让孩子吃酵母片来帮助消化，其实这种做法并不适宜。酵母片含维生素 b1和b2、烟酸及一些氨基酸，其作用基本上与复合维生素b相似，主要用于补充维生素b族缺乏症，对消化不良或食欲不振等作用极其微弱。人们之所以认为它能帮助消化，大概是来自“酵母发面”一说，其实发面用的是活酵母菌，而酵母片中的酵母菌都是死的，无发酵作用。即使有微弱的发酵作用，也只能使人胃中的淀粉...

啤酒中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸，营养丰富，俗称“液体面包”，具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、利尿、美容等功效。但有以下10种不宜情况，需要多加注意。

与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素b2、烟酸、维生素e、磷、铁、钾、钠的含量更高，今天小编教你如何快速炖鸡汤，喝出营养与健康。

泥鳅　　含优质蛋白质、脂肪、维生素a、维生素b1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。　　虾　　味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。　　鹌鹑...

香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素c、维生素e及丰富的微量元素钾等。

当产妇分娩后，妈妈或者婆婆会给产妇吃些红糖。吃红糖诚然有利于产妇身体健康，但是过多或者过多久吃红糖则会对产妇带来害处。据测，与白糖相比，红糖的葡萄糖多20~30倍，铁质多3.7倍，红糖还含有胡萝卜素、核黄素、烟酸以及锌、锰、铬、钙、铜等多种微量元素。产妇分娩时体力消耗较大，失血较多，产后又要为婴儿哺乳，因此需要补充铁质和多种营养元素。而红糖能够为产妇提供铁质和多种营养成分。另外，红糖具有益气补中、...

导读：现在的生活条件好了，饮食也有所改善，但未必就营养均衡、全面。缺不缺营养，这是很多人非常关心，但是又很难判断的问题。其实，身体会有意无意向我们发出种种营养缺乏的信号，快来测测你是否缺乏营养元素。(#画中画广告#)1、信号：嘴角干裂可能缺乏的营养是核黄素（维生素b1）和烟酸。营养对策：核黄素（维生素b1）在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次（2～3...

作为生活中的美容水果，柠檬受到越来越多时尚女性的关注。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素b1、维生素b2、维生素c和烟酸等。其实，柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。

对于考生来说，每日不但要摄入足够、全面的营养，还要有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物。吃什么可以帮助考生缓解压力？(#画中画广告#) ◆吃白菜、洋葱头能缓解紧张情绪人一旦承受巨大的心理压力，身体就会大量消耗维生素c，所以考生应适当增加富含维生素c的水果、蔬菜摄入量。如果食物中缺碘也会造成心理紧张，可以补充一些含碘的食品，如海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品。此外，常吃白菜能减少紧张情绪，提高...

一位“白领”进行心理咨询时，专家开的处方上赫然有“每天日晒半小时”的建议。专家介绍，用科学的方法晒晒太阳，可以补充体内维生素，有助于治疗孤僻症。(#画中画广告#) 这位“白领”在某外企工作，每天上班与身边同事交流很少。时间长了，出现了孤独、压抑和恐惧的感觉。心理咨询门诊的医生说，这是当今社会越来越突出的现象。心理师介绍，孤僻症患者可以通过心理和药物调节进行治疗，还可以进行科学的日光浴。研究发现，体...