焗乳鸽

清朝时，以广东生产的盐数量多，质量好，民间如有人擅自生产盐或贩卖盐，那是犯杀头之罪的。为严格控制盐的生产，朝廷对生产盐的工人严格控制，进入盐场，很久不能回家，盐工的日子颇辛苦，想吃点青菜都很困难。(#画中画广告#) 这一年朝廷又开始征集大批盐工到盐场去做工。有一户姓严的人家，祖辈皆盐工，因为进了盐场就不能出来，吃的营养极差，严家老爹因身体不好，去不了盐场，只好叫他俩儿严大壮、严小壮去盐场。可进了盐...

海南农村普遍养鹅，并且喜欢养白鹅吃白鹅。海南各城镇有不少鹅肉店，烹制方法多是白斩、吊烧，但在海南民间有一种鲜为人知的烹制方法——焗，是一道传统特色风味菜，非常好吃，吃过的人都说好，赞不绝口。(#画中画广告#) 焗鹅是将宰好的鹅密盖在铁锅里，生火加热，用鹅自身水分蒸汽焗熟，故叫焗鹅。焗鹅的做法是：先将鹅宰杀去毛，从屁股一侧开膛掏出内脏，摘除气管、食管，洗净鹅膛，挂在钩上滴水。接着制作配料，配料是根据...

客家菜，风味独特，味美可口，别具一格，驰名中外。现向广大读者介绍几款极受欢迎的客家菜。(#画中画广告#) 一、秘制红烧肉用料：猪五花肉1 000 g，南乳50 g，柱侯酱25 g，剁椒50 g，砂姜5 g，洋葱50 g，蒜仁50 g，生姜25 g，生抽王、鱼露、白糖、料酒、味精、花生油、水淀粉、葱花各适量。制法：1.猪肉刮洗干净，切成正方形块,洋葱切成块,生姜拍松。2.五花肉煮熟捞出，放入七成热油...

随着婴儿使用纸尿裤的比例增高，婴儿尿布疹也随之下降了五到八成。但对纸尿裤的选择或者使用不当，让婴儿尿布疹仍有一定发生率。帮宝适婴儿护理专家认为，除了选择干爽透气质量好的纸尿裤外，还应经常为宝宝更换纸尿裤，尤其在夏季，或使用吸收力特强的纸尿裤。

日前，香港消委会与食物安全中心测试了103种煎、炸、烤、焗的小食品及10个烘焙制造的饮料，发现所有样本都不同程度地含有致癌物质——丙烯酰胺。当中以薯片、薯条、脆片、饼干和芋头等碳水化合物的食物含量较高。

对纸尿裤的选择或者使用不当，让婴儿尿布疹仍有一定发生率。帮宝适婴儿护理专家认为，除了选择干爽透气质量好的纸尿裤外，还应经常为宝宝更换纸尿裤，尤其在夏季，或使用吸收力特强的纸尿裤。专家还指出，让宝宝穿开裆裤，宝宝容易受凉，也可能感染蛲虫病或者造成皮肤伤害。

一道很清淡又香浓的素菜，试试吧。

怎样吃米饭更有滋有味呢？下面就教您一招：蔬菜培根焗饭。

入料丰富的芝士焗饭使人食指大动。

烤乳鸽本就是一道十分可口的美食，再在表皮涂上酸甜的西柠蜜糖，更是使人食欲大振。