鱼腩

枸杞子15克；红枣5粒；蘑菇10粒；白果20粒；鱼腩450克；姜4片；葱(切段)2根；生抽2汤匙；老抽1汤匙；姜酒1汤匙；粟粉1茶匙；麻油1茶匙。

健康食谱：白果焖鱼腩

健康食谱：白果焖鱼腩

鲩鱼腩因为“啖啖肉”又有营养，成为不少家庭菜单上的主角，本菜就是用鲩鱼腩制作而成的，真是营养口味两不误。

味道很不错，但皮蛋里含铅，就算无铅皮蛋同样含铅，成人还可以，儿对于童还是少吃为好。