• 3养生抗衰早餐 吃出年轻 2011-6-28饮食

    说到早餐吃什么,早起一碗粥或者汤最好不过了。千百年来,粥和汤一直为国人喜爱而且百吃不厌。它可以调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。

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  • 豆腐吃太多会容易引发5种疾病 2011-6-27饮食

    豆制品的食物一直以来都被人们称之为养生保健的营养食品,无论是豆浆还是豆腐,这些食品颇受欢迎,特别是如今大城市的人更注重日常保健的人们,更是喜欢早上喝豆浆。豆腐的营养价值高这不能给予否认,豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。但是豆腐多吃反而不利身体健康。

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  • 打豆浆要不要先泡豆子 2011-6-27饮食

    自从市场上推出了可以不泡豆的豆浆机,人们就开始为一件事情困惑:要做出好豆浆来,豆子要不要提前泡呢?泡豆和不泡豆做出来的豆浆,质量一样吗?哪一个会更好一点呢?

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  • 盘点黄豆的10大功效 2011-6-26饮食

    黄豆享有“豆中之王”的美称,每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议。黄豆富含多种营养素,对健康的贡献更是“不可斗量”。这里,帮您总结黄豆的10种显著保健功效。

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  • 多喝鲜豆浆可预防子宫癌 2011-6-26癌症

    豆浆被誉为“植物性牛奶”,豆浆蛋白质中的氨基酸成分比较接近完全蛋白质,属于优质蛋白质。豆浆与牛奶中的维生素和矿物质各有长短

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  • 土豆烧牛肉有毒是真的吗 2011-6-24饮食

    常吃土豆烧牛肉会导致肠胃功能紊乱?小葱拌豆腐能在体内形成草酸钙,导致人体对钙的吸收困难?近日,一条名为“十大有毒家常菜”的信息在新浪微博疯狂转发,土豆烧牛肉、小葱拌豆腐、豆浆冲鸡蛋、茶叶蛋等人们爱吃的家常菜被一一点名。

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  • 赤小豆苡米粥可治慢性肾炎 2011-6-24肾病

    赤小豆(或黑豆)苡米粥。准备赤小豆100克,苡米100克。取水适量熬成粥,每天喝一碗。有清热利湿、消肿的功效。主要针对慢性肾炎,伴随有湿热、水肿的患者。

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  • 喝豆浆使更年期女人最美 2011-6-23女性

    平时经常有一些亲朋好友和患者向我咨询,更年期妇女服用雌激素类药物,到底好不好?我的观点是,服用雌激素有利有弊。像有的女性因疾病切除了卵巢,她需要服用雌激素,补充后能使自己的精力更好,皮肤更光洁,这是利。但是,一旦开始补充雌激素,她也同时被划分在了乳腺癌危险人群中,这就是弊。

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  • 吃鸡蛋的三个禁忌误区 2011-6-22老人

    鸡蛋是老人们常吃的食物,因为鸡蛋柔软好入口好嚼烂。但是在日常饮食中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区。下面为大家介绍老年人吃鸡蛋的三个误区。

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  • 消脂减肥豆浆汤 瘦小肚腩最有效 2011-6-21减肥

    我们大多数人对大豆的健康功能并不太了解。其实,大豆里面除富含优质氨基酸,食物纤维以外,还含有能够改善人体新陈代谢的物质。

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