椰菜

甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素k1及维生素u，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。

甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素k1及维生素u，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。

 许多身体偏胖或担心发胖的人，总认为吃蔬菜不会发胖，因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上，过多地食用含有碳水化合物高的蔬菜，过剩的碳水化合物也会在体内转化为脂肪储存起来。 (#画中画广告#)那么，在你开始实施饮食减肥时，你应该吃哪些食物呢？ 黄瓜 　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 白萝卜 　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢...

芥末的食用功效不容忽视。芥末，由芥菜的成熟种子（即芥子）碾磨成的粉末，又称芥黄、芥子末。其具有强烈的刺激性辣味，冲鼻，可使人流眼泪。芥末的主要成分是异硫氰酸盐，在芥菜、水芹、椰菜、水芥子及甘兰等食用蔬菜内多含。有研究表明，异硫氰酸盐可阻止肺、乳腺、食管、肝、小肠、结肠、膀胱等部位癌症的发生。

研究表明：只吃特定几种食物是一种会引起癌症的不良饮食。在老年癌症患者中有60%的患者是因这种饮食不良而导致癌症的。我们很难说清楚改变你不良的饮食可以减低多少患癌症的风险，但是可以肯定的是，一下这些方法一定是很有用的。(#画中画广告#) 少吃些膳食脂肪。这里所指的膳食脂肪包括饱和的和不饱和的脂肪。所以平时少吃牛肉，猪肉，黄油，奶酪，酸奶酪，奶油，椰子油和氢化油。多吃水果，蔬菜，和麦片面包等谷类制品吃...

世界卫生组织公布的最佳食品榜：最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。 最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。    最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源   最佳...