蒜蓉

鳕鱼西兰花盐鸡粉香油胡椒粉生粉糖料酒蒜蓉姜片葱度。腌制的过程中我们来加工西兰花，将西兰花改成小颗，洗净，放入沸水大火焯一下，焯时水中加入少许的色拉油和盐，目的是使西兰花更久的保持翠绿。炒锅烧热，加入色拉油，油温七成热时将焯好的西兰花倒入锅中，翻炒1分钟至熟，用适量的盐、鸡粉、生粉调成的芡汁勾芡出锅，摆盘。

里脊肉３５０克、大白菜１００克、莴笋茎１５０克　、香水芹菜８０克、香葱段２０克、蒜蓉１茶匙、姜蓉１茶匙、豆瓣酱２大匙、砂糖１茶匙、干红椒适量、花椒适量

茄子维生素ｅ含量高，还富含磷、铁、胡萝卜素和氨基酸，可提高机体免疫力。

材料简单，到市场忽悠一下就买齐，马上动手。

大蒜能提味杀菌，是必不可少的调味食材。凉拌黄瓜、蒜蓉青菜、蒜炒肉丝……这些家常菜都需要用到蒜粒、蒜片或者蒜泥

材料简单，到市场忽悠一下就买齐，马上动手。

素来不喜白米饭，因它淡无味，吃一点就觉得饱肚，但尝过芭芭拉做的菠菜饭，让我胃口大开一连吃了两碗。香喷喷的菠菜饭好吃易做，只需将爆香的蒜蓉，与菠菜末和红萝卜末一同倒入煮好的米饭中拌匀焖15分钟，便可上桌啦！

丝瓜是口味清淡的蔬菜，适宜与蒜蓉、干贝等味重食材同烹，使成菜口感清爽，又不失鲜美。丝瓜有凉血解毒、除热利肠之效，对于女性来说，丝瓜还含有防止皮肤老化的维生素b1和增白皮肤的维生素c，多吃能护肤除斑，使皮肤洁白细嫩……

美容功效：丝瓜有凉血解毒、除热利肠之效。对于女性来说，丝瓜还含有防止皮肤老化的维生素b1和增白皮肤的维生素c，多吃能护肤除斑，使皮肤洁白细嫩。

冬季常吃的红萝卜、芹菜、茄子等，切成丝或段，拌面上笼蒸熟了，放蒜蓉、盐和香油吃。其中，茄子容易出水，拌了第一次面后，要等10分钟左右，再拌一次面，这样蒸出来的茄子丝比较筋道