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  • 患白血病也许与接触杀虫剂有关 2010-8-15血液疾病

    儿童是白血病的高发人群,其原因,除了儿童的免疫功能比较弱外,室内装饰材料散发的有害气体、用药不当、食物中防腐剂超标、蔬菜上残存的大量农药、鱼禽肉蛋中的药物都是不能忽略的因素。美国研究人员对41对急性淋巴细胞白血病患儿和他们的母亲以及41对健康儿童及其母亲进行了调查,结果发现,白血病患儿的尿液样本中杀虫剂代谢物二乙基硫代磷酸酯和二乙基二硫代磷酸酯水平较高。

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  • 吃鱼太多也不好 2010-8-10饮食

    但鱼是否吃得越多越好呢?王兴国指出,以中国营养学会制订的《中国居民膳食指南》为标准,每个人一天应该吃50—100克鱼肉,而禽肉和畜肉只能吃50—75克,鱼肉确实应该比其他肉类多吃一些。从吃鱼的频率来看,调查显示,46.92%的国人都能做到每周吃两次鱼,有35.33%的人每周吃鱼三次以上。“我们最好每周最多吃两次鱼,这样才能很好地避开食物污染的危险”,王兴国说。而且,鱼类也并不是十全十美的食物,比如...

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  • 分清体质再吃鱼 护心健脑还防癌 2010-8-10饮食

    首先是因为和猪肉、牛羊肉、鸡肉等相比,鱼肉的蛋白质含量很高,达到15%—20%,而且属优质蛋白。同时鱼肉鲜嫩,容易消化吸收,消化率达87%—98%。但鱼是否吃得越多越好呢?王兴国指出,以中国营养学会制订的《中国居民膳食指南》为标准,每个人一天应该吃50—100克鱼肉,而禽肉和畜肉只能吃50—75克,鱼肉确实应该比其他肉类多吃一些。

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  • 冻肉一定要冷水解冻? 2010-8-9饮食

    放在冰箱冷冻室内的冷冻鱼、畜肉、禽肉等肉类,在用的时候,有的人常常用热水冲泡解冻后立即烹调,其实这种做法是不科学的。

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  • 远离老人痴呆症需健康饮食 2010-8-5饮食

    研究人员解释说,蔬菜、水果、坚果、禽肉和鱼肉等健康食品富含维生素、叶酸等营养成分,这些物质有助于降低阿尔茨海默氏症的患病风险。

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  • 多吃鱼和蔬菜可防老年痴呆症 2010-7-25老人

    一项新的研究显示,多食用橄榄油、坚果类、鱼类、鸟禽肉类,以及某些水果和蔬菜,可能会有效预防老年痴呆症。研究人员发现,如果特别摄取对大脑健康有益的营养成分,患老年痴呆症的概率就会比正常人低40%。纽约哥伦比亚大学的研究人员对年龄为65岁以上的、2148位健康人进行了研究。

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  • 少让孩子吃鸡头、鸭头 2010-7-3饮食

    禽肉中的“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分,很容易造成孩子性早熟,所以要让孩子少吃鸡头鸭头。大量的摄入冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等滋补中药,的确容易引起孩子性早熟,所以,家长不要过多给孩子进补。所以反季节水果还是可以让孩子吃的。

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  • 节食减肥后胸部如何不下垂 2010-7-2女性

    有过节食减肥的mm很能会发现,节食减肥后胸部会有一点下垂,这不是错觉,是由于节食后皮肤变松,营养不足所导致的,针对这个问题,小编列出四大丰胸步骤,让胸部依然保持坚挺。(#画中画广告#)1、选择miss right bra首先选择合适的内衣很关键:一件罩杯之间的中心点比较靠上、集中、有托圈的内衣,对胸部承托较好,让你的胸部从外观上马上恢复坚挺。如果cup比较大的话,选择肩带相对较宽的、3/4杯型的文...

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  • 吃鱼4误区:活杀现吃有毒! 2010-6-17饮食

    俗话说“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养,历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字,就把“鲜”字归于“鱼”部,将鱼当做“鲜”的极品,而花样翻新的各式吃法,更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而易见,但食不得法,也会给人体健康造成危害,甚至惹上致命重疾。赶紧来看看几个常见的错误吃法,防患于未然。

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  • 巧补营养素 轻松养颜 2010-6-3美容

    老化过程是三十岁以后爱美的女人们不得不面对的共同难题。它虽然是不可避免的,但如果你保养得法,却是可以延缓的。身体的老化主要是骨骼、心脏、胃等功能的减弱。运动是延缓衰老的良方:运动越多,骨骼流失得越慢;运动越多,心脏会越强健,但营养更是延缓衰老的重要一环。(#画中画广告#) ●营养抗老要着重补充两大要素营养是抗衰老中至关重要的一环。拒绝衰老,要着重补充两大要素:一类是维生素胡萝卜素 维生素c、e以及...

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