花生

花生、核桃、蜜枣、馒头、油条、米饭、玉米制品、燕麦、青豆、牛羊肉、猪肉、鸡肉、蛋黄、虾、海鲜贝类、鱿鱼、冰激凌、可乐、啤酒、巧克力……上述这些食物具有什么共同点呢?是植物性食物?不是。是肉类?不是。是主食吗?不是。是饮料、零食类?也不是，那么为什么把它们罗列在一起呢?

糖尿病人摄入食物应严格限量，在食用规定食物后仍觉饥饿时，可以食用番茄和黄瓜以充饥。很多糖尿病患者花生、瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感。殊不知，这些坚果类食物除含丰富的蛋白质外，还有大量油脂，一把花生瓜子就是一勺油。建议换成坚果类。

荤菜的烹饪不但应该讲究烹调方法外，还要讲究科学配衬，使菜肴达到色、香、味俱佳的效果，而且还能使荤菜中的营养充分被人体消化吸收。下面介绍几种常荤菜配衬法：补益互助：牛肉补力、健脾胃。卷心菜、花生含有的大量维生素，有保持胃粘膜作用。若是它们相配，如牛肉卷心菜汤、花生炒牛肉丝，一护一补，其益更大。又如猪肝补血，菠菜含丰富铁质，也有补血作用，二者配成的菠菜猪肝汤，补血功效会更大，色、味也佳。

人们常把花生称为“长生果”，它富含的蛋白质可与鸡蛋、牛奶等动物性食物媲美，因此享有“植物肉”和“素中荤”的美誉

细雨霏霏、雾气蒙蒙，清明正向我们靠近。全国名老中医指出，清明时节阳炽阴伏，养生要提倡减甘增辛，补精益气，还要早睡早起，以顺养肝气。运动方面，郊游、踏青等室外活动都能起到舒畅心情的作用，太极拳、八段锦、羽毛球等则可调畅气血。(#画中画广告#) 木形人：宜健脾养肝体质特点：肤色苍白，头小，面长，两肩广阔，背部挺直，身体小弱，手足灵活。常见问题：清明时节肾气弱，木气旺，木形人易出现头痛、眩晕等症状。生活...

不静：春天自然界阳气开始升发，人体应该借助这一自然特点，重点养阳，养阳的关键是“动”，切忌“静”，人们应积极到室外锻炼，但是老人春练不要太早，应在太阳升起后外出锻炼，锻炼前应喝些热水、牛奶、蛋汤等热汤饮，同时运动要舒缓。(#画中画广告#)不湿：居室每天中午要开窗通风，被褥和衣服要保持干燥透气，春季多穿纯棉的宽松衣服，可避免发生湿疹。另外，不要选择潮湿的地方进行锻炼，运动出汗后要及时擦干。不冻：春季...

没有人不认识花生的吧，也没有从来没有吃过花生的吧。但是这些一种食物并不是所有的人都适合吃它，某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的

增肥需要脂肪。下面是编辑为您整理的好脂肪食物一览表：(#画中画广告#)核桃核桃中富含多种不饱和脂肪酸，经常食用核桃，能使高密度脂蛋白水平上升，将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外，从而防止胆固醇形成。奶酪奶酪中的脂肪能更好地促进身体对其他食物中的钙成分吸收，一片优质纯奶酪中富含的钙质、蛋白质和维生素a甚至能和一杯牛奶相比美。三文鱼三文鱼是脂肪型鱼类，其中含有大量有益心血管健康的omega-3脂肪酸。...

保健品的价格往往都很高，尤其是那些补脑健智类的保健品。这些保健品昂贵的价格让不少朋友望而却步。其实专家告诉我们补脑健智不一定都要买保健品，一些日常生活中常见的食物同样具有很好的补脑健智的功效，如花生、牛奶等等。下面就来看看常见的12类补脑健智食物。(#画中画广告#) 1、辣椒辣椒维生素c含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人...

饮食中“食物相克”的说法，意思是说两食物放在一起食用，如搭配不当，极容易导致生病或中毒，营养科学观点看，甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会“相克”，而且还会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”。