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猪脚爪

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  • 女人增肥食谱:猪脚筋汤 2008-9-18增肥

    当归、桂圆补血,人参补气,枸杞滋肾阴,肉苁蓉补肾。常吃有助于促进乳腺畅通、乳房发育,调整内分泌,皮肤也会显得滋润。

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  • 糖尿病足的表现及治疗 2008-9-12糖尿病

    由于神经病变,患肢皮肤干而无汗;肢端刺痛、灼痛、麻木、感觉迟钝或丧失,呈袜套样改变,脚踩棉絮感;因肢端营养不良,肌肉萎缩,屈肌和伸肌失去正常的牵引张力平衡,使骨头下陷造成趾间关节弯曲,形成弓形足、槌状趾、鸡爪趾等足部畸形。

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  • 炎夏时令“四瓜”保健康 2008-8-27乙肝

    丝瓜可解热消毒,通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮,消暑又去湿。夏日生痱子,若用丝瓜汁内服能凉血解毒。

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  • 猪的文化符号 2008-8-23饮食

    猪在十二生肖中居于末位。据考证,猪是与人类最早结下友谊的动物之一。汉字中的“家”字,就是居室之下养一“豕”,豕即是猪,这足以说明人与猪的密切关系了。在漫长的人类活动史上,人们不仅把猪的实用价值开发得淋漓尽致,而且赋予其深刻的文化内涵,构成了蔚为壮观的猪文化。(#画中画广告#) 从遗存的典籍和古文物中可以看出,中国远古就有以猪为图腾的部落。河姆渡陶器上的猪画像、半坡陶器上的猪纹、商周青铜文化中的猪造...

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  • 烹任用语 2008-8-23饮食

    毛汤:拆过肉的猪骨,再放入水锅内煮制。此汤可边煮边用,边用边添清水和鸡骨、碎料等。(#画中画广告#) 清汤:头汤用鸡帚(鸡脯肉剁成泥)清一下,增加鲜味,去掉杂质,可清澈见底。套汤:清好的汤临时加厚,用鸡帚再套清一下。追汤:将清汤再加入鸡、鸭用小微火:煮制,以追补其营养鲜味。偷刀:是看不见、切不透。如“蜜炙方肋”,看表面是大块,实际里面用偷刀解成了小方块。还有切成夹子形,称为切一刀、偷一刀。扩鸡:为...

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  • 猪年美味容颜猪手 2008-8-23饮食

    猪手又叫猪蹄、猪脚,是人们喜爱的一种食品,更是一种营养佳品。猪手中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,并含磷、钙、镁等多种矿物质以及维生素a、维生素d、维生素e、维生素k等营养成分。其中含丰富的胶原蛋白,对老年人神经衰弱有良好的治疗作用,而且有很好的养容养颜保健作用,若每周吃1~2次,能使女性朋友肌肤充盈、中润饱满、平整光滑、皱纹减少,而深受爱美女性的青昧。但由于猪手本身含脂肪较多,因此,动脉硬化及高血...

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  • 色香味独特的佐酒美肴 2008-8-23饮食

    葡萄酒鸡爪(#画中画广告#) 原料:鸡爪500 g,红葡萄酒150 g,料酒10 g,松肉粉4 g,甜面酱20 g,蒜茸10 g,精盐、味精、白糖、胡椒粉、葱段、姜片、水淀粉、鲜汤、葱油、色拉油各适量。制法:①将鸡爪漂洗干净,捞出沥水,上划几刀,放入盆中,加入精盐、味精、胡椒粉、松肉粉、料酒拌匀,码味约2小时待用。②净锅上火,下色拉油烧至六成热,逐一将鸡爪下入,炸呈金黄色捞起待用。③锅中留底油少许...

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  • 江西传统名肴选萃 2008-8-23饮食

    巢夫摘编(#画中画广告#) 江西简称“赣”。境内5河纵横,丘陵起伏,鄱阳湖烟波浩渺,滋润着千里沃野。山川秀美,物产丰富,带动了膳食饮馔的蓬勃发展。江西菜,多以当地土特产品为原料,如泰和乌骨鸡、婺源荷包红鲤鱼、广昌通心白莲、万载三黄鸡、庐山三石(石耳、石鸡、石鱼)、南安板鸭、鄱阳湖银鱼等都是庖厨珍品。其菜肴由南昌菜、鄱阳湖区菜及赣南菜组成。味觉侧重咸、香、辣,质地讲究软、脆、嫩,烹法以烧、焖、蒸、炖...

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  • 美容保健猪蹄花 2008-8-21饮食

    猪蹄又称蹄花、猪脚、猪手,因其营养丰富,价廉物美,味美汤鲜,不肥腻,口感好而备受人们的喜爱。

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  • 剩女 别让“害怕”挡住爱情 2008-8-14性爱

    既然决定单身,为何看着身边的朋友一个个出双入对,你却百爪挠心呢?

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