石锅拌饭

材料：茄子2根，西红柿1个，葱、蒜、盐、白醋少许。做法：1．茄子去皮洗净切成条状，西红柿洗净去皮切片，葱洗净切成花，蒜洗净切成末；2．点火，往锅中倒入足量食用油，油热后倒入茄子，大火翻炒约3分钟起锅；3．留下一点油在锅中，其他的油盛起，放入蒜末爆香；4．接着倒入西红柿，翻炒约1分钟后倒入茄子稍微炒一下；5．加入盐、白醋后炒1分钟倒入葱花起锅即可起锅食用。每日一菜做法提点：翻炒过程加入少量白醋主要是...

祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个药。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾。

调查数据表明，上海居民的大米消费量逐年降低。这反映了人们经济条件的改善和食物供应的丰富，但多吃菜，少吃饭，对健康的影响却是负面的。

外面的饮食总是让人感觉没那么干净卫生，而且口味也跟自己的喜爱不同。这个时候，很多人会选择自己做饭带去公司去。那么带饭的话要选择那一种菜比较好呢？

1、多样化是健康饮食的关键。研究显示，婴儿从6个月大开始就食用多种不同事物，他长大以后偏食的可能性比较小。2、婴儿和儿童的营养需要跟成年人有很大不同。因为他们的生长速度很快，但是食量很小，所以他们必须食用营养丰富的食物。3、全脂奶、干酪和其他高脂肪奶制品中的天然脂肪提供了人体容易利用的浓缩能量和脂溶性维生素a和d。用小干酪三明治、热牛奶饮料或者干酪粒和苹果粒让疲劳的孩子恢复活力。4、午餐和晚餐不要...

现在很多女性由于各方面的原因，导致自己的皮肤变得苍白，萎缩、干燥等现象。其实这些都是气血亏虚的表现，下面带大家去学习自己制作几款美容养颜汤。(#画中画广告#) 　　一、胶芪枣汤阿胶9克，黄芪18克，大枣10枚。先水煎黄芪、大枣，水沸1小时后取汤，将阿胶纳入汤药中溶化，服用汤汁。每日1剂，阿胶补益血液，黄芪、大枣补气生血，三味同用能补气养血，用于贫血的补养和治疗。二、三红补血益颜粥红枣12枚，枸杞3...

拌蹄冻材料猪蹄4只。调料桂皮、八角、花椒、黄酒、姜、葱、盐、大蒜瓣、香油、味精、酱油适量。做法1.将猪蹄洗净，去毛，烧开水烫一会儿取出，桂皮、八角、花椒、姜、葱用纱布包好后，和烫过的猪蹄一起下锅，加水1 000毫升，再加黄酒、盐，旺火烧开，文火煮烂。2.将煮烂的猪蹄剔除骨头，撒上葱花，冷却后即成蹄冻。3.吃时将蹄冻切块，将大蒜泥、香油、味精、酱油调成卤倒进蹄冻拌匀即可。（责任编辑：赵媛媛 实习编辑...

蔬菜对小朋友的成长大有裨益，可是大多数宝宝似乎天生就对某些蔬菜有抗拒心，为了让宝宝多吃点蔬菜，有时候你哄，你劝，甚至威吓，但你的宝宝就是不肯买账。难道让宝宝吃蔬菜真是一个“不可能的任务”吗？先别灰心，权威育儿专家和营养学专家为宝宝家长们支了几招，不妨试试吧。让孩子多亲近蔬菜对于3岁以上儿童，想让他们多吃蔬菜，你不妨试试带他们多看、多接触蔬菜。可以带他们去菜市场，去超市的蔬菜货架，给他们亲手挑选蔬菜...

你可能想要午餐只吃沙拉，而晚餐却吃麻辣香锅。但是接下来你的一整天都将会变成一个接力赛，最终很可能以外卖食物作为结尾，想要得到健康饮食的全部益处，你并不需要绝对完美——只要足够好就可以了。

我们早已习惯了“招手饭来、张口即吃”的日子，虽然快节奏的都市生活为人们带来无穷的便利，但总觉得即便再多的美味佳肴，依然不如自家饭厅里的粗茶淡饭，简单却震撼味蕾，闲逸而百吃不厌。