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  • 孕前孕后叶酸不能滥补 2009-9-2产科疾病

    补叶酸吃什么食物(#画中画广告#) 含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成分也会损失很大。因此孕妈妈们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入,必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。富含...

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  • 必知:养生最佳食物 2009-8-14饮食

    日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%。

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  • 菜花:最好的血管清理剂 2009-6-18饮食

    菜花,又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。它们是由甘蓝演化而来,起源于欧洲地中海沿岸,在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。白、绿两种菜花营养、作用基本相同,绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。

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  • 菜花:最好的血管清理剂 2009-6-18饮食

    菜花,又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。它们是由甘蓝演化而来,起源于欧洲地中海沿岸,在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。白、绿两种菜花营养、作用基本相同,绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。

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  • 防癌功效最强之花菜吃法 2009-5-20癌症

    花菜又称花椰菜,它貌似平常,很多人对它不以为然。可是,从养生的角度看,花菜实在是难得的食疗佳品。

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  • 中医花菜食疗举例 2009-5-3中医

    花菜又称“菜花”,学名花椰菜。在德国生物学家科赫发现结核菌前后,肺结核曾经大流行,欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物,便宜而有效,故花菜被称为“穷人的医生”。

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  • 强肾壮骨健脾养胃好蔬菜 2009-5-2中医

    花菜学名花椰菜,在德国生物学家科赫发现结核菌前后,肺结核曾有大流行,欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物,便宜而有效,称为“穷人的医生”。

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  • 防病抗癌:花椰菜! 2009-4-16饮食

    花椰菜又名花菜或菜花,为十字花科草本植物花椰菜的肥大花球。有白色和绿色两种,两者营养价值均较高,绿色的又叫西兰花、青花菜,其营养价值更是高于白色。本品原产于欧洲的地中海一带,因其具有诸多的保健功能,故自古就被西方人称为“天赐的良药”和“穷人的医生”。花椰菜传入我国是近百年的事,而绿色品种更是近些年才引进的。现今全国各地普遍栽种,已经成了一种备受人们喜爱的“保健蔬菜”。

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  • 防病抗癌:花椰菜! 2009-4-16老人

    花椰菜又名花菜或菜花,为十字花科草本植物花椰菜的肥大花球。有白色和绿色两种,两者营养价值均较高,绿色的又叫西兰花、青花菜,其营养价值更是高于白色。本品原产于欧洲的地中海一带,因其具有诸多的保健功能,故自古就被西方人称为“天赐的良药”和“穷人的医生”。花椰菜传入我国是近百年的事,而绿色品种更是近些年才引进的。现今全国各地普遍栽种,已经成了一种备受人们喜爱的“保健蔬菜”。

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  • 老人排便异常要警惕直肠癌 2009-3-20癌症

    75岁的林大爷很多年前就有便秘,一般都五到七天才会解一次大便。可最近一个多月以来,他开始便秘和腹泻交替发生,每个礼拜总会有一天,常常要拉上十来次。但是之后又会连续几天解不出大便。最近林大爷在家人的陪同下来到鼓楼医院就诊,消化科翟力新副主任医师认为直肠癌的可能性非常大,建议做个钡灌肠检查,检查结果确诊林大爷患的就是直肠癌。(#画中画广告#) 翟力新副主任介绍,近年来直肠癌发病率逐年上升,但直肠癌早期...

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