• 预防肠胃炎要注意卫生 2010-6-5胃病

    预防诺如等肠道病毒的最好办法就是消毒。因为,诺如病毒主要通过人的消化道进入人体,受污染的水、食物,感染者的呕吐物、粪便等等都是可能的传播媒介。专家指出,一般来说,只要注意个人卫生,勤洗手,冰箱里生、熟食物分开放置,就可以有效预防。

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  • 预防肠胃炎要注意卫生 2010-6-5胃病

    预防诺如等肠道病毒的最好办法就是消毒。因为,诺如病毒主要通过人的消化道进入人体,受污染的水、食物,感染者的呕吐物、粪便等等都是可能的传播媒介。专家指出,一般来说,只要注意个人卫生,勤洗手,冰箱里生、熟食物分开放置,就可以有效预防。

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  • 田七莲藕汤可以治胃炎 2010-6-5胃病

    气季节交替之际,最易引起人们的胃脘不适等,平素胃病患者更易出现症状。中药田七藕汁炖鸡蛋,有止痛、散瘀、止血的功效,可用以治疗胃溃疡出血、十二指肠球部溃疡出血、肺结核咯血等症。这民间验方亦是自古已有的,据《同寿录》记载,用“鸡蛋一枚,打开,和三七末一钱,藕汁一小杯,陈酒半小杯,隔汤炖熟食之”,“治吐血”。田七能止血、止痛、散瘀。藕汁如《日用本草》记载能“清热除烦,凡呕血,吐衄,瘀血,败血,一切血症宜...

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  • 巧用莲藕去痘痘 2010-6-4美容

    藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含淀粉多,水分少,糯而不脆嫩,适合煲汤;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁,生食最佳;麻花藕呈粉红色,外表粗糙,淀粉多,熟食为宜。

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  • 四种人不宜吃花生 2010-6-1饮食

    摘要:水煮花生保留了花生中原有的植物活性物质,如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病具有显着作用。那么,怎样吃花生才安全有益呢?首先,要将外观呈黄绿色的花生剔除,然后用流动的水浸泡、漂洗,再用水煮熟食用。花生含有丰富营养,但有四种人不宜吃花生。

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  • 教你吃出“健康”猪肉 2010-5-31饮食

    少吃腌腊熏烤类肉食此类熟食在制作过程中,熏烤燃料及肉中脂肪在不完全燃烧过程中可产生致癌物

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  • 莲藕 能润肺止渴去秋燥 2010-5-29饮食

    藕原产于印度,后引入我国已有三千余年的栽培历史。藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕,藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含淀粉多,水分少,糯而不脆嫩,煲汤用较好;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁,生食为好;麻花藕呈粉红色,外表粗糙,含淀粉多。莲藕生、熟食皆可,且药用价值很高。用其制成的藕粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养身,是妇女儿童、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

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  • 苦瓜熟食可以养血滋肝 2010-5-28饮食

    苦瓜原产亚洲热带地区,以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。

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  • 老年人吃水果有学问 2010-5-28饮食

    饭前1小时吃水果最为有益 水果属生食,吃生食后再进熟食,有利于保护人体免疫系统,从而增强人体防病抗癌的能力。饭后吃水果就没有这个作用,而饭后吃水果还会增加肠胃负担。

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  • 潮流饮食:夏天买卤味回家最好热热再吃 2010-5-27饮食

    对家庭主妇而言,每天准备饭菜非常辛苦,很多人习惯到菜市场买些熟食卤味回家。不过,从杭州市食品安全委员会通报的第三季度食品质量信息来看,熟食卤味的卫生问题存在隐患,抽检合格率只有74.28%。食品安全委员会提醒市民,热天食用熟食卤味最好进行再加工。

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