鱿鱼羹

海参味甘、咸，性温，入心、脾、肾、肺经，具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血调经等阴阳双补功效。现代医学研究证明，海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量极高，同时含有牛磺酸、硫酸软骨素等多种保健成分，富含钙、磷、铁、碘及维生素b1、维生素b2等。

原料：百合50克、红枣10枚、白果50g、牛肉300g、生姜两片、盐少许。

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素d，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。

鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。

鸡蛋中含有很高的营养价值，价格又不贵，常常是家长为宝宝添加辅食的首选。可蒸鸡蛋羹并不是所有家长都会的。记者专门请教了育婴专家，教家长们为需要添加辅食的宝宝蒸出美味营养的鸡蛋羹。

鲜鱿鱼制糁不宜采用手工捶剁的方法，而最好用家用电动搅拌器打成糁。这是因为鲜鱿鱼体表光滑，脆嫩带韧。若是采用刀背捶剁，鱿鱼容易滑落而不易着刀，这样不仅费工费时，更达不到成品的质量要求，故以机搅为最佳效果。

目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的别称叫“枪乌贼”，一种是躯干部细长的鱿鱼，它的别称是“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。

据中国渔业协会远洋分会资料显示，鱿鱼、墨鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。鱿鱼的脂肪含量仅为一般肉类的4%左右，热量也远远低于肉类食品。它不但富含蛋白质、钙、磷、铁，以及钙硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的dha(俗称脑黄金)、epa等高度不饱和脂肪酸，加上肉中所含的大量牛磺酸，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成有很好疗效，同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对...

当归羊肉羹。功效：补气养血，对产后身体虚弱、营养不良、贫血低热、汗多怕冷等症状有明显的疗效。

刚刚生完小孩的你，该如何去补充一下营养呢？如何在月子里更好的恢复自己的身体呢？下面为你介绍一款月子食谱……