鲍螺

大家都知道奶制品是钙的主要来源，但食物中的含钙冠军却是石螺，每100克中钙的含量是虾皮近3倍。膳食纤维被称为人体的“清道夫”，高膳食纤维的食物基本是蔬菜、干品和粗加工的谷类，茯苓中的膳食纤维含量最高，每100克的含量比芹菜的含量高六七倍。

德国著名的29岁撑杆跳女运动员伊芙·布施鲍姆成功接受了变性手术，从一个性感美女摇身一变成了大帅哥，伊芙的经历震动不仅仅是整个德国，还有世界。

看着奥运赛场上一个胜似一个的帅哥，大家都不禁好奇“怎么李小鹏、鲍春来他们的皮肤都那么好？”

同时，农村还有一些杂七杂八的食物资源，比如有些地方吃蚂蚱、蚕蛹、蝉等昆虫，有些地方吃青蛙和蟾蜍，南方水乡吃蚌、螺和泥鳅，都是极其优质的蛋白质来源。

皮肤白不白，主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力。在人的表皮基层细胞间，分布着黑色素细胞，它含有的酪氨酸脢可以将酪氨酸氧化成多醣，中间再经过一系列的代谢过程，最后便可生成黑色素。黑色素生成的多，皮肤就越黝黑;反之，则皮肤就越白晰。(#画中画广告#)哪些食物会使皮肤变黑?研究证明，酪氨酸酶的活性与体内的铜、铁、锌等元素，密切相关。经常进食富含酩氨酸和稀有元素锌、铜、铁的物，例如动物内脏肝、肾，甲壳类...

曾经，一种产自亚洲他国的辣椒――断魂椒，可谓是世界上最辣的辣椒――比曾经是辣椒吉尼斯世界纪录的红色哈瓦那辣椒还要辣两倍。这一报道激起了当时是美国新墨西哥州立大学辣椒研究所主任――保罗·鲍斯蓝的兴趣。2005年，他的实验室证实，断魂椒的确是史上记录的最辣的辣椒。

记者从中山大学附属第一医院获悉，继广州市民杨某一家三代五口全部感染广州管圆线虫病后，又发现一名怀疑因长期进食鱼生而同时感染广州管圆线虫病和肝吸虫病的市民。医生指出，除淡水鱼、福寿螺、东风螺外，深海鱼也不能排除寄生虫风险，建议广东人改改爱吃生、吃半熟的饮食习惯。

螺贝蟹类这些海产品同时也存在着很高的胆固醇含量，因此对于胆固醇和血脂偏高的人来说，应该注意少吃或者不吃这类海产品，还有一些患胃病、肠道疾病和对海产品过敏的人也要注意科学合理的进食。

从古到今，男子就喜欢皮肤白的女人，而女人正好相反，喜欢皮肤古铜色的男人。在男人眼里白色象征着温柔、干净、贤惠、漂亮;在女性眼里皮肤黑的男子象征着力量、诚实和信赖。俗话说“一白遮百丑”。(#画中画广告#) 为什么肤色白皙的女子受到偏爱?为什么肤色黝黑的男子更受欢迎?加拿大多伦多大学科学家的最新研究表明，择偶时，男女对异性肤色要求迥异是有科学事实支持的现象。人们对异性肤色偏好与文化道德取向有关。男人为...

螺贝蟹类海鲜在烹饪之前一定要洗净，目的是将它们体内的一些脏物和部分细菌清除掉，而且还要有一个短时间高温加热的过程，用高温杀灭细菌。