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  • 品酒:甜白是上帝的眼泪 2010-8-24男性

    甜白,是甜白葡萄酒的简称。如果你嫌弃干白葡萄酒的寡淡,而酷爱花果香浓郁、酒体丰腴的甜酒,那么,喝甜白吧,它绝对不会让你失望,更何况它还在希腊神话中,以上帝的眼泪煽情出场。甜白多数是在餐后搭配甜点时候喝的,因而有时候也被称作甜点酒。

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  • 品酒专家教你品尝红葡萄酒 2010-8-24男性

    饮用红酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间,在这温度下,各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著,因而味道较涩。

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  • 男人奢华主义 与007共醉 2010-8-21男性

    詹姆斯·邦德是好莱坞电影里最耀眼的品酒英雄,据统计,在过去20部007影片中,邦德先生大约喝过32次香槟、20次伏特加马天尼、9次伏特加(净饮)、9次红葡萄酒、8次威士忌、3次白兰地……平均每部电影喝酒4.8次,差不多每隔25分钟他就要来一杯。什么酒能在这位美酒鉴赏家手中出现过,便会进入“007博物馆”,被fans们所津津乐道。

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  • 葡萄酒中的单宁是什么? 2010-8-20男性

    在一些品酒专家的酒评课里,我们常常会看到一个名词——单宁。比如:“单宁如同天鹅绒般柔顺细致……”

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  • 红酒不宜搭配海鲜有没有道理? 2010-7-30饮食

    日本研究人员发现,一些西方美食家主张用红葡萄酒搭配红肉,但不宜搭配海鲜。他们经研究发现,红葡萄酒中的铁离子会使人在进食鱼后,口中留下更重的腥味。研究人员分析了数十种红葡萄酒和白葡萄酒的成分,并让品酒师尝试在食用扇贝时饮用这些葡萄酒。

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  • 法式叠袖,与袖扣的搭配及正确穿法 2010-6-29男性

    一个男人的一生,总要有一件法式衬衣。法式衬衣最别致的设计是法式双叠袖,翻叠并拢,使用精美袖扣锁定和装饰的法式袖,使一件原本普通的衬衫营造出无以伦比的华服丽装氛围。配上蓝宝石袖扣,高高地端上一杯红酒,看红的色泽,品酒的淳香,迷恋宝石的光芒......

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  • 红酒美颜 让肌肤更红润 2010-6-28美容

    不少女性都喜欢喝点红酒,不少护肤品中也会含有红酒成分,这是为什么呢?你知道红酒美容的原理么?你想在品酒的同时,让你肌肤变得更红润么?请看下面介绍

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  • 健康鸡尾酒享“瘦”每一天 2010-6-17减肥

    都市的生活越来越繁华,品酒也能让你拥有健康和美丽。现在就来带你享受一番吧!

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  • 男人:如何喝酒才叫有“酒德” 2010-6-9男性

    能否自我省察在品酒和酒品之间,上升到君子风范,决不拿酒量作为衡度是否为“男子汉”的肤浅标准,因为那顶多就是“匹夫之勇”,把自身健康和哥们儿的命当做祭品而已!

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  • 威士忌品酒四部曲 2010-6-9男性

    仔细观察酒的色泽,是第一步。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。

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