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  • 女白领谨防“午睡综合征” 2010-10-2保健

    英国近日有一项以1000名上班族作为对象的调查显示,上班族的工作效率在中午12时达到高峰,接着便往下坡路走。(#画中画广告#) 有四分三的受访者在午膳时间过后出现“午睡综合征”,特别容易渴睡,尤其是下午2时至4时之间。专家认为,导致午睡综合征的一大原因,是许多上班族午餐时爱吃高糖食物,或是难以消化的高脂食物,如炸薯条、汉堡包、炸鸡等作为午餐食品,这些都是“午睡综合征”的罪魁祸首。 选择新鲜食物 进...

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  • 亲密爱人的14条性福黄金法则 2010-9-9性爱

    事先定好,不约别的人,不做别的事,双双一起去看电影或看戏,或去餐厅共进美味佳肴,或做两人都喜欢做的事。

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  • 如何结账才符合您的身份 2010-9-2饮食

    在餐厅用餐完毕,如何大大方方地结帐,留给你的同伴和服务人员一个好印象,也是重要的餐饮礼节之一。

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  • 史上最全的宝宝安全守则 2010-9-1育儿

    一、儿童空间安全(#画中画广告#) 室内篇——餐厅&厨房:1.餐厅,要给儿童营造安静、温馨的环境,最好不要在餐厅看电视。避免儿童在吃饭时,因情绪激动使食物误入气管。2.所有的电源线不应随便放置,尤其是不能垂放,地上乱放会绊倒儿童,空中更危险,有可能勒住儿童的脖子。3.家庭健身器材,要放置在儿童不能进入的房间。锻炼身体时不允许儿童陪伴左右,确保所有器械都有锁定装置。在运动间隙应该拔去电源,并...

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  • 自助餐的由来 2010-8-31饮食

    自助餐根据标准不同,其档次也相差很大。但一般的自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴,再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为辅助。高档的烧菜比重较少,甚至没有。如自助餐的标准较高,餐厅会安排厨师现场制作一些烤、烧类菜品,客人现点现食,以保证火候和新鲜程度。

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  • 点餐五大营养原则 健康饮食从此开始 2010-8-28饮食

    吃饭是我们每日必不可少的事情,因此,吃饭也成为了我们最方便的社交方式。故此,大大小小的饭局在我们身边不厌其烦的出现。我们经常上餐厅酒楼去吃饭,所以学会点菜就成了我们必学的一道功课。外面的吃食五花八门,到底这些看起来纷繁复杂的菜式该如何搭配才是最好的呢?今天我们就随营养专家的视觉一起来看看,如何搭配最富营养学问。

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  • 寻找传统白糖糕 2010-8-28饮食

    还记得我们小时候,几乎家家茶楼都会有的白糖糕吗?这款点心最早始创于明朝顺德伦教,据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出,它清甜爽口弹牙烟韧,看起来简简单单,实际工序繁琐到极:它是把大米磨浆,用米浆糕种发酵后,加入白砂糖蒸熟而成。其间功夫甚考师傅,但是又卖不起价,所以越来越少餐厅酒楼肯做。

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  • 土豆的多种功效 2010-8-28饮食

    土豆含的优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也比米面更全面。近些年来,意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家,先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅,以满足健美减肥人士的日常需求。 减肥:

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  • 外出吃饭的十个温馨提示 2010-8-27女性

    生活当中不可缺少交际应酬,人不能缺少感情的联系,而很多时候这一切都借助着聚餐吃饭来进行,无论是餐厅吃饭或者是快餐店吃饭,要吃得健康而且吃出好身体那么选择就是很重要的一个环节。

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  • 海南鸡饭是谁发明的 2010-8-27饮食

    有“港岛四大才子”之称的蔡澜,讲饮、讲食、讲玩一样挥洒自如,拥有“粉丝”无数。让我们一道沉浸在蔡澜妙趣横生而又见解独到的“食坛”中。 正如星洲没有星洲炒米一样,海南并没有海南鸡饭。 我到海南岛到处找,找不到,问海南岛的本地人,他们却说:“有呀!”但给我吃的,却不是我印象中的海南鸡饭。那么海南鸡饭到底是谁发明的呢?追溯起来,应该归功于新加坡“瑞记”餐厅的老板莫履瑞这个人。莫履瑞在二十世纪二三十年代从...

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