糕点

韩国自古以来礼仪食品种类繁多，生产、三七日、百日、周岁、婚礼、聘礼等的贺礼食品，巫俗食品，祭礼食品，寺庙礼仪食品等。五颜六色的视觉享受，是韩国糕点的最大特点。一方面保持食品原有的新鲜色彩，一方面有通过糕点展现出美食的不同形态，韩国糕点不仅好吃，而且好看！本文就五种韩国糕点制作方法分别一一介绍。

提起"重阳"，除了联想到登高和赏菊饮酒等习俗，其实古代重阳节还有吃重阳糕的风俗。

中医将食物大致分为五类：酸、苦、甘、辛和咸。中医专家指出，预防高血压，在选择食物上要注意五味的合理搭配。 (#画中画广告#)广东人过去高血压发病率低于全国水平，近年来持续走高。广东省中医药学会心血管专业委员会副主任委员、省第二中医院副院长王清海教授说，这和广东人近年来饮食结构改变不无关系。大量外地人口涌入广东，也把全国各地的饮食习惯和菜式也带进了广东，如大量高脂肪食物的摄入，菜肴味道过浓、过咸、过...

糖尿病人不宜吃糖，这是显而易见的。正常人餐后血糖也会升高，但由于体内胰岛素水平也可随之升高，所以他们的血糖不致于升至不正常的高度。糖尿病人存在着胰岛素的相对不足或者绝对缺乏，血糖升高时没有能力分泌足够的胰岛素使血糖迅速降至正常水平，而高血糖对身体是有很大毒性作用的，所以糖尿病人还是不宜吃糖的好。大家知道，血糖是指血液中的葡萄糖，平时所说的蔗糖、麦牙糖和果糖又不是葡萄糖，糖尿病人是不是就可以吃了呢？...

我国现约有3000万左右的糖尿病人，糖尿病的发病是由于胰岛的功能不良或受损所致，但糖尿病患者确实不可随意吃糖，因为极易吸收的糖会引起血糖的迅速升高，使受损的胰岛更不能负担，加重病情。这群不能摄入含糖食品的人们，想方设法来寻找无糖食品如饮料、奶粉、饼干等来弥补饮食上的限制。近日，中国质量万里行促进会发布2004年第二号消费投诉警告：小心购买现在市场上标称的无糖食品。(#画中画广告#)应该说，“无糖食...

胃、十二指肠溃疡是一种常见病。常因情绪波动、过度劳累、饮食失调、吸烟、酗酒、某些药物的不良作用诱发。其典型表现为饥饿不适、饱胀嗳气、泛酸或餐后定时的慢性中上腹疼痛，严重时可有黑便与呕血。一般经药物治疗后，症状缓解或消失。如无效，应进一步作ｘ线钡餐及胃镜检查，以除外穿孔、梗阻或恶变的可能性。(#画中画广告#) 【处方】1．急性发作期应注意休息，要劳逸结合，避免精神紧张及情绪不稳定。2．停止进食一切对...

糖尿病是一种影响人民健康和生命的常见病，其患病率与年龄和体重超重有显著关系。随着经济发展和人们生活方式的改变，糖尿病的患病率正逐年上升。据不完全统计，目前全世界有1.2亿糖尿病患者，其中我国约有1000多万。一个患了糖尿病的人，极易发生冠心病、缺血性或出血性脑血管病、失明、肢端坏疽等严重并发症。(#画中画广告#)专家建议：糖尿病应及早预防。尤应注意少吸烟、进低盐饮食、合理补充营养、经常运动以防止肥...

忌食：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。(#画中画广告#) 少食：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、 葵花子、蛋黄、肝肾、脑。 宜食：粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。糖尿病科学合理饮食是控制糖尿病的基础，但有不少糖尿病患者对饮食治疗有以下误解：用过度节食或全素食甚至“辟谷”方法治疗糖尿病 开始时因热量摄入...

主食中如大米、白面、小米等都可以吃，最好吃粗杂粮，如荞麦面、燕麦片、玉米面含多种微量元素、维生索b和食物纤维，经实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。有的病人用玉米、黄豆面、白面按2∶2∶1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条作为主食，长期食用，收到降血糖、降血脂的效果，而且经饱。以上主食每天最好控制在250～350克(5～7大两)。不宜吃易于使血糖升高的食物，如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、...

糖尿病病人的饮食禁忌 (#画中画广告#) 忌食：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。少食：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、 葵花子、蛋黄、肝肾、脑。 宜食：粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。糖尿病患者在治疗过程中容易引起低血糖症，当血糖降低的太快便发生了低血糖症。成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延迟用餐时间...