蟹酱

番茄作为一种蔬菜，已被科学家证明含有多种维生素和营养成分，如番茄含有丰富的维他命c和a以及叶酸、钾这些主要的营养素。特别是它所含的茄红素，对人体的健康更有益处，而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄红素。西红柿作为健康食品，如果做成酱，会更适合老年人食用。

专家提醒：容易携带甲肝病毒的海产品有虾类、蟹类和毛蚶、牡蛎、蛤蜊、蛏子等贝类，其中尤以贝类海产品最“危险”，1988年上海曾爆发因食用不洁毛蚶引发的大规模甲肝疫情，超过30万人染病。

黑榜：酒、辛辣煎炸的食物及刺激性食品，此外，虾、蟹、牛肉、牛奶、豆类不宜多吃，其中所含高蛋白难以分解。

你以为配生鱼片的绿色芥末酱是真正的“芥末”吗？不是，芥末是芥菜的种子磨的黄色粉末，而大名鼎鼎的绿色wasabi，其实指的是山葵。

提起宝宝过敏，让不少年轻的爸妈们烦恼不已。“脸上的湿疹总是不好”“看了很多次病情总反复”“嘴肿得老高，浑身哆嗦，孩子还吃不了饭。”除了看医生坚持治疗之外，在日常生活中，如何照顾好过敏性体质的宝宝呢?(#画中画广告#)过敏原因要辨明月嫂、育婴嫂中心的廉老师介绍说：“很多家长以为孩子吃了鱼虾蟹之类的海鲜品，身上起疹子就是过敏，其实不然，儿童过敏性疾病非常多，像气喘、过敏性鼻炎、异位性皮肤炎等都是过敏性...

吃得太油腻，喝杯芹菜汁(#画中画广告#)专家介绍说，如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以帮助带走部分脂肪。吃烧烤后吃根香蕉烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。营养学家表示，最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，有保护胃肠的功能。饭后喝大麦茶或橘皮水消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促...

禁食：各种容易引动肝风的食物和发物，如鸡、虾蟹类、茄子、咸菜、咸鱼及泥下食物如盘菜、芋头、番薯、春笋、茭白等。

1：饮水不足(#画中画广告#)夺命理由：导致脑老化；诱发脑血管及心血管疾病；影响肾脏代谢功能。办公室一族在工作中，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。见招拆招：多喝水，勤上洗手间；但要注意，对于部分大肠代谢功能差的朋友，最好在感到口渴的时候再去喝水，以免造成体内水代谢进一...

小褚是个妙龄女郎，减肥是她生活中的大事。可小褚无论怎么努力地戒掉肉类和米饭，还是不见清减，原来，小朱喜欢吃伴有沙拉酱、番茄酱的食物，而沙拉酱、番茄酱中含有大量的“隐形糖”，这是她屡减不瘦的罪魁祸首。

材料：熟米饭、寿司紫菜、香肠、肉松、胡萝卜、鸡蛋、沙拉酱、寿司醋（或白醋、糖、盐）