酱猪蹄

橙子一向被营养学家们推崇，是维生素c的最好来源之一，多吃可以提高人体免疫力。春节放假在家里自制点橙子酱，不仅制作的过程非常有意思，还可以让你品尝到新鲜果酱的风味。更重要的是，自己做的果酱，干净、卫生、没有防腐剂，吃起来也更安心。

【原料】淡奶20克，椰子酱30克，椰子油(油食品)5克，糖15克，蜂蜜15克，姜汁10克，白醋10克，盐3克，鸡粉3克，清水300克。 【做法】

双色蛋(#画中画广告#)【主料】熟鸡蛋1个，胡、精盐各少许。【制作方法】①将煮熟的鸡蛋，剥去外皮，把蛋黄、蛋白分别研碎用白糖和精盐分别拌匀。②将蛋白放入小盘内，蛋黄放在蛋白上面，放入笼中，用中火蒸7～8分钟，浇上胡萝卜酱即可。【特点】色泽美观，柔软可口。营养价值高。【制作关键】要将蛋白、蛋黄研碎，上火蒸一下，否则不可直接给婴儿喂食。番茄鱼【主料】净鱼肉、番茄各适量。【辅料】精盐、汤各少许。【制作方...

适宜生吃的蔬菜 胡萝卜、白萝卜、水萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃时最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁，将新鲜蔬菜适当加点醋、盐、橄榄油等凉拌，切块蘸酱食用等。

西红柿也称番茄、番李子、洋柿子。原产南美洲，相传16世纪英国公爵旅游时带到欧洲，也可能是从西部传人中国，故称番茄。西红柿可生吃、炒菜、榨汁、做酱，人称“蔬菜中的水果”，遍及世界。

减肥是世界上最困难的事情之一，至少胖人是这么看的;减肥又是世界上最痛苦的事情之一，几乎所有参与减肥的女人都这么说。不过换个思路，减肥的过程也许会变得充满乐趣。同时也能养成更好的生活习惯，不单是减肥那么简单(#画中画广告#)不断提醒自己为什么要减肥：为了即将来临的假期旅游(要少穿一点)、高中毕业十年的同学会要(穿得贴身性感一点)、某位同事的生日派对(要穿得又少又性感)、又将流行一轮的“女人味”十足的...

酱文化一个西方美食家说：任何菜只要放了酱油，再炒一炒，尝起来都是中国菜的味道。酱油，点了中华美食的穴。中式菜肴，最大的特点就是色、香、味俱全，而色、香、味和什么有关呢？就是酱油，因为酱油取自酱，而酱是用大豆，小麦或麸皮发酵做成的，含有多种氨基酸，维生素和矿物质。原料中的糖分和胺基酸在加热过程中，会使菜味变得更浓，更香。什么时候放

西红柿是公认的健康食品，如果把西红柿做成酱，会更适合老年人食用。

多吃含钙丰富的食品：一般认为，钙吸收率为53％的乳制品是补钙最佳食品。以牛乳最好，其次是乳酪、黄油和酸奶等。但有些人讨厌牛奶味道或引起腹泻。讨厌牛奶味道者可试将脱脂乳粉或奶酪粉撒到咖哩、汉堡、煎鸡蛋或稀粥等食品上；或把牛奶倒入酱汤内混合食用。引起腹泻者可少量多餐，且餐后喝温牛奶，或向奶油汤中加入牛奶，使身体对乳糖逐渐习惯，或改喝酸奶和豆奶。另外，晒干的沙丁鱼50克中含有700毫克钙，鲹科鱼、鲐鲅鱼...

时下，“既能美容又能抗皱”的胶原蛋白成为众美女们的新宠，不但“人气”越来越旺，卖点也是多种多样，有口服的、注射的，还有外用的，价钱则不菲。