嘌呤

痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。

我们通过饮食控制外源性嘌呤的摄入，减少尿酸来源，便可控制急性痛风的发生，也可减少发作次数，防止并发症。可见饮食调控对痛风控制和治疗的重要性。

痛风又称“高尿酸血症”，是一种因嘌呤代谢障碍，使尿酸累积而引起的疾病，属于关节炎的一种，又称代谢性关节炎。

现代人容易得痛风归根结底还是生活变好了，肉类、海鲜吃得太多，蛋白质摄入量过高，蛋白代谢的中间产物嘌呤过多，容易在尿酸中产生结晶，这种结晶会往低处沉积，从而引发脚趾关节、拇指关节的剧烈疼痛。

痛风，一种由尿酸代谢失衡引起的关节及肾脏病。对于已处于间歇期(尿酸轻度偏高，无疼痛症状时间超过半年)的痛风患者，很容易因大量饮酒、食物过敏或摄入富含嘌呤的食物，如海鲜、动物内脏等诱发痛风急性发作。

啤酒和海鲜都是含嘌呤的食物，两组加起来，容易不利尿酸的排泄，从而导致痛风发作，使人亡命。小编提醒大家，饮酒要适度，健康生活习惯要培养。

核心提示：痛风是长期嘌呤代谢障碍、血尿酸增高引起组织损伤的一组异质性疾病。

1、不宜同吃熏烤食品喝啤酒：使血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。(#画中画广告#)2、不宜同食海鲜：资料显示，食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症，易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，啤酒中富含的维生素b1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂，会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时，就会以钠盐形式沉积起来，使人出现痛风或形成结石。3、不宜和白酒混喝...

“痛风”是体内尿酸新陈代谢异常引发的急性关节炎，学名“高尿酸血症”。原名嘌呤(purine)，是遗传物质去氧核糖核酸(dna;deoxyribonucleic acid)与核糖核酸(rna;ribonucleic acid)上的一种含氮物质。

痛风症是一种嘌呤代谢紊乱引走遍的疾病，临床上的典型表现有急性或慢性痛风性关节炎伴反复急性发作，血液尿酸浓度增高;久病者有痛风石沉积，导致关节畸形，并有肾脏病变，常并发肾石症。中医学称为“白虎历节”属痹证范畴，现代亦称为痛风。