磷脂

鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素a、维生素b1、维生素b2、钙、铁、维生素d等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳的作用。

豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素b1、维生素b2、烟酸及铁、钙等营养素。

(一)高蛋白(#画中画广告#) 蛋白质中许多氨基酸，如蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸等都有抗脂肪肝作用，高蛋白可提供胆碱、蛋氨酸等抗脂肪肝因子，使脂肪变为脂蛋白，有利于将其顺利运出肝脏，防止脂肪浸润。并且蛋白质有较高的食物特殊动力作用，可刺激新陈代谢，适当提高蛋白质的质量，有利于减轻体重;蛋白质每天供给90～120g。(二)适量热能过高热能使脂肪合成增多，加速脂肪肝病变，应适当控制热能。对...

血脂包括脂肪和类脂。脂肪主要是甘油三酯；类脂是磷脂、糖脂和固醇等的总称。血液中所含的这些脂质，循环全身，对人体具有重要的生理功能。但血脂高了不好，低了也不行．

羊肉(#画中画广告#) 羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。营养分析1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用;2. 羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后...

在现代社会，“面子”问题往往会成为影响一个人自信心的重要指标，其实美白的皮肤，除了要靠保养品护理和化妆品修饰之外，做好身体内部的调理，内外相结合，才是美容的根本之道，中医里面讲的“养于内而美于外”，意思就是说皮肤能反映身体的状况，皮质是否白净，气色是不是够好，都要靠内在调理身体的气血机能，当体內气血畅通、精力充沛、阴阳协调时，皮肤状态自然好;相反，若气血瘀滞、阴阳失调，皮肤的质素也就难免下降，不但...

吃什么预防老年痴呆,腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的效果。

什么是血脂? 血液中的脂肪类物质，统称为血脂。血浆中的脂类包括胆固醇、甘油三酯、磷脂和非游离脂肪酸等，它们在血液中是与不同的蛋白质结合在一起，以“脂蛋白”的形式存在。大部分胆固醇是人体自身合成的，少部分是从饮食中获得的。甘油三酯恰恰相反，大部分是从饮食中获得的，少部分是人体自身合成的。

西红柿玫瑰饮(#画中画广告#) 西红柿去皮、籽，黄瓜洗净，鲜玫瑰花适量。将它们搅碎后过滤，加入柠檬汁、蜂蜜，每日饮用。西红柿、黄瓜含谷胱肽和维生素c，能促进皮肤新陈代谢，使沉着的色素减退，从而使肌肤细腻白嫩。栗子炖白菜栗子200克，去壳切成两半，鸭汤适量，煨栗熟透，再加白菜200克及适量调味料，炖熟即可。栗子健脾肾，白菜补阴润燥，常食可改善阴虚所致的面色黑黄，并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。醋泡黄豆取...

人到春天会有一种懒洋洋的感觉，这是因为人体生理机能随着春暖发生变化，皮肤毛细血管舒张使血量供应增多，而大脑所供给的血与氧则相对减少，导致中枢神经处于镇静、抑制、催眠状态。要解除春困，无需追加赖床时间，只要按照人体四时变化的自然规律，顺应春季阳气升发的特点，补充氧气，刺激感官，调节精气神，食养神血，便可奏效。 补充足够氧气(#画中画广告#) 勤开窗换气，避免室内氧气减少和二氧化碳增多;多进行户外活动...