毛峰石斑鱼

去茶庄买茶，会发现摆在货柜上的茶叶琳琅满目，龙井、碧螺春、毛峰、铁观音、普洱等10多个品种都为塑料包装，但包装上仅标注了茶叶名称和印着一些诗词，没有标明净含量、原料产地，更没有包装日期和保质期。茶庄老板说：“茶叶没有保质期。你看普洱茶就是越放越值钱，越放越好喝。”茶叶真的没有保质期吗？

一市民赴宴吃了深海石斑鱼后中“雪卡毒”，最终被鉴定为十级伤残。

鉴别时，首先闻茶叶的气味，具有茶叶固有清香者，为真茶；带有青腥气或其他异味者，为假茶或受污染的茶叶。观色时，抓一把茶叶放在白纸或白盘上，摊开茶叶，细心观察，若绿茶深绿，红茶乌黑，乌龙茶乌绿，为真茶本色，如特级黄山毛峰芽头肥壮、匀齐，形似“雀舌”，嫩绿泛象牙色；若茶叶颜色杂乱而不相协调，或与茶叶本色不相一致，即有假茶之嫌。另外，还可观察茶叶的断碎程度，以匀整为好，断碎为次，新茶芽叶匀齐一致，嫩而柔软...

一、干烤鸡块(#画中画广告#) 原料：净鸡400 g，笋50 g，水发香菇、白糖各20 g，酱油35 g，植物油750 g，酒、味精、葱、姜、花椒、八角、麻油适量。制法：鸡剁成长方块，笋切滚料块，香菇切开;把鸡块加少许酱油拌渍;开七成热油锅，投入鸡块炸至金红色捞出;锅内留少许油，下花椒、八角、葱、姜末煸炒一下;接着下酒、酱油、白糖，添两勺汤，放进鸡块烧一会;加盖用小火慢烤至汤汁收尽时，拣去花椒、八...

黄山毛峰形似雀咀，芽壮多毫，色如象芽、鱼叶金黄、清香高长、汤色清沏，滋味鲜醇，叶底黄嫩，堪称名茶极品……

(#画中画广告#) 墨西哥菜肴在当今世界权威美食家眼中，墨西哥菜肴是和中国、法国、印度和意大利菜齐名的世界五大菜系之一。阿仔香米牛肉汤深褐色托盘上一只同色的双耳厚瓷碗，里面盛着半碗汤水，小心翼翼轻啜一口：香、辣、酸、咸……胃口一下子就被打开了，汤里的牛肉丁、番茄丁和香米饭粒顷刻间被捞得干干净净。 墨西哥泡腌海鲜泡腌海鲜是墨西哥最负盛名的头盘，把精心挑选的各种海鲜浸泡在酸橙汁中，用纯天然的方法腌制好...

茶的人，不仅在乎银针茶，更在乎清明前茶。受暖冬影响，今年新茶上市比往年提前了一周左右，既增加了茶农的收入，也向市场提供了更多的好茶。 　　茶叶讲究形色香味宗师傅在义乌市上溪镇的仙坪茶叶厂专门从事茶叶炒制。“茶叶讲究形、色、香、味。”宗师傅说，从采茶开始，炒制好的茶叶要经过嫩芽分等级、杀青、揉碾、烘干、包装等工序。由于人工炒制的成本太高，效益也低，一个人一天只能炒两公斤左右，现在一般都是以...