菜汤

洋葱汤在法国是最受欢迎的家常菜品之一，它在法国的地位，如同味噌汤之于日本，红菜汤之于俄罗斯，是传统饮食中的经典，展现着国家特有的饮食习俗和文化风情。

据《江南保健报》报道，有些家长觉得菜汤里有营养、米饭泡软点儿容易咽，就在饭中加一些汤，免得孩子因为太干吃不下，其实这种做法是很不科学的。

导语：婆婆和媳妇为宝宝能不能吃成人的食物争开了。婆婆认为，给宝宝吃一些大人吃的食物，这样营养才全面，而且大人的饭有滋味，宝宝也爱吃。(#画中画广告#) 媳妇说，如果母乳或配方奶粉够吃，就不用急着给宝宝添加辅食。奶粉、米糊或者婴幼儿副食，这些才是宝宝应该吃的。对此，营养专家认为，宝宝的辅食不要添加太早，尤其注意盐、油等调味品的使用。美国儿科学会通过对近20年不同人种的营养调查发现：过早添加辅食的宝宝...

随着年龄的增长，每天需要吃各种荤、素食物，如鸡蛋、粥、烂面、碎菜等各种食品。有些家长习惯于用菜汤、肉汤或鸡汤淘饭喂孩子，他们认为精华都在汤里，汤比肉营养好，而且喂起来又方便。其实，这样的习惯是不好的。

选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。 警惕饮食太油腻

儿童活泼好动，夏季出汗多，容易导致水分、无机盐、水溶性维生素及可溶性含氮物的丢失，同时，由于胃肠消化液分泌的减少，会引起消化功能和食欲的下降。因此，儿童夏季保健要注意，重点注意“四不宜”。(#画中画广告#)饮食不宜过于清淡。夏日炎炎，家长怕孩子上火，往往只给孩子吃些清淡饮食，实际上这样做并不好，因为幼儿正处于生长发育期，对营养的需求量较大，过于清淡的饮食，会导致孩子出现营养障碍。夏季幼儿的饮食，仍...

大家都明白夏季保健的重要性，但是对于我们来说，夏季保健却不是那么容易做到的事情。因为天气的炎热，工作的繁杂，心浮气躁是我们身上常见的状态。那么在这个时候，你该如何小心避开保健的误区，达到真正实用的效果呢?(#画中画广告#)夏天昼长夜短，暑气灼人，养生保健尤其重要。然而，许多人习以为常的保健方法实际上是不科学的。下面介绍一些夏季保健的误区，对人们的夏季保健颇有裨益。▲误区1：大量出汗有益健康夏天出汗...

随着年龄的增长，每天需要吃各种荤、素食物，如鸡蛋、粥、烂面、碎菜等各种食品。有些家长习惯于用菜汤、肉汤或鸡汤淘饭喂孩子，他们认为精华都在汤里，汤比肉营养好，而且喂起来又方便。

儿童断乳以后，已开始形成比较完备的味觉，因此婴儿期和幼儿期的儿童，应注意进食各种味道的食品，使之感知各种味道，并逐渐适应各种味道的刺激。这样，可使儿童的味觉发育相对完善，也是避免其偏食和挑食的有效措施。(#画中画广告#) 在婴幼儿期味觉全部完善以前，即母乳期便有意识地让他们接触酸、苦、香、辣和咸味，既可预防今后出现偏食，又可增加各类营养物质。如，添加放有葱和盐的鱼汤，放有少量胡椒和辣椒的菜汤，如有...

原料：鲜菜树菇30克，象牙白萝卜400克，味5克。制作：萝卜做成型，用微火炖透；茶树菇切粒，炝锅炒树菇粒加汤味炖制。推荐理由：此菜汤菜浓香，味酱为发酵酱，富含多种氨基酸是健康食品，与萝卜鲜菌炖营养又美味。