可可豆

生活中吃的味美巧克力能预防7种疾病哦，巧克力主原料是可可豆，它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50cc，是属于宫廷成员的饮料。

巧克力是一个外来词chocolate的译音(曾被译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实，在树干上会开花结果)，它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50cc，是属于宫廷成员的饮料。

巧克力是一个外来词chocolate的译音(曾被译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实，在树干上会开花结果)，它的起源甚早

有一种植物食品堪称 “天然伟哥”，那就是可可豆。科学家发现，可可豆是惟一可以与肉食相媲美、富含脂肪和刺激物质的芳香植物，堪称“植物肉”。可可含黄烷醇，能增加一氧化氮的形成；含苯乙胺，是一种在恋爱或做爱高潮时大脑产生的信号物质。早在500年前，印地安人就用可可作为催情食品。

而关于食物促进心理健康的例子，也不独独是杂粮或是维生素b族。据了解，2001年“9·11”事件之后，美国的巧克力销售上升了30%。因为恐怖的阴影难以从心头拂去，适度饮食可以帮助缓解心理压力，而最方便携取的食物莫过于巧克力了。除了方便外，巧克力原料中的可可豆含有可可多酚，它除了具有很强的抗氧化功效外，还能帮助人们克服焦虑情绪、缓解压力。(#画中画广告#)多吃含维生素c的食物也有助于减压。因...

巧克力的历史上，经历了“三次”蜕变。第一代巧克力是由欧洲人将可可豆直接研磨成浆制作而成，味道很苦。直到1763年，一位英国商人获得了制作甜巧克力的秘方，在原料里又增加了牛奶和奶酪，于是奶油巧克力作为第二代巧克力诞生了。

美国儿童医院研究中心的研究人员在一份最新的研究中首次提出，在可可豆中存在一种名为类黄酮的化学物质，这种化学物质可以有效治疗痢疾。

揭开巧克力的神圣历史 许多有关巧克力的迷人故事记录在形形色色的卷轴和手稿中。它们不仅对可可豆进行了高度赞扬，并记载了可可豆在日常生活和宗教仪式中的应用。 这些手稿记录可可豆受到玛雅人的敬畏，并被认为是“神的食物”。

而关于食物促进心理健康的例子，也不独独是杂粮或是维生素b族。据了解，2001年“9·11”事件之后，美国的巧克力销售上升了30%。因为恐怖的阴影难以从心头拂去，适度饮食可以帮助缓解心理压力，而最方便携取的食物莫过于巧克力了。除了方便外，巧克力原料中的可可豆含有可可多酚，它除了具有很强的抗氧化功效外，还能帮助人们克服焦虑情绪、缓解压力。

在公元4世纪北美洲的墨西哥，古印第安人将一种叫做可可豆的物质，通过简单而奇妙的加工炮制成各种能给当时的人们带来舒适口感的食物，那些组合和加工在如今看来简直非常之无厘头——比如加入辣椒、番椒、玉米粉或者其他闻所未闻的一些那些遥远的年代里不知名的香辛料，可想而知它当时的口感。