茄子泡菜

材料： 茄子400克(2条) 马交咸鱼60克(一小块)五花猪肉80克 大蒜2瓣 生姜10克 香葱末5克

有的人在烹调时，习惯于将白菜的外皮、茄子的外皮、西红柿的外皮等都统统扔掉，实在是非常的可惜。

[导读]荧光幕前的女明星个个都拥有令人羡慕的窈窕身材，然而这样美妙的曲线可不是一天就能养成，到底她们有哪些私房瘦身妙招?今天我们就来学习下有着台湾美胸天后之称的小娴的美体心得吧。(#画中画广告#)小娴只要一想到出现在镜头上胖胖的难看模样，就会加倍坚定瘦身意志!她靠运用饮食控制和运动来维持身材，此外,她非常推荐利用跳舞课来保持纤细窈窕的好曲线。刚出道的小娴曾经深为婴儿肥和肉肉身材所苦恼，经过一番摸索...

茄子不仅味道好，而且营养丰富，是我们餐桌上的常见食品。最近，科学家们发现，常吃茄子可以防治心脑血管疾病。 科学家们在研究中发现，经常吃茄子的人患心脑血管疾病的几率要比不吃茄子的人低50％左右，这是为什么呢？

因此，适当吃一些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。在夏季上市的蔬菜中，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、西红柿、茄子、芹菜、生菜、芦笋等，属于凉性蔬菜。

导读：夏日炎炎，最令人难受除了满头大汗，容易感到干渴外，还有是酷热带来的食欲不振。原来这些都可以透过适当的饮食来调理，只要有适当调理，就可以摆脱酷暑带来的身体不适。不妨参考以下文章。(#画中画广告#)蔬菜开胃助消化有些蔬菜有不错的消暑功效，如番茄、茄子、芹菜、芦笋、竹笋、莲藕等，可用凉拌、做沙拉的方式来代替油炒，这样更爽口，容易下饭。另外不妨多用醋来调味，也有开胃助消化的作用。汤粥健体补水分夏季气...

芬兰一项研究表明，泡菜在发酵过程中，会产生出一些抗癌化合物。不过，吃泡菜前请将装泡菜的罐子冲洗干净或将泡菜倒至敞口容器中。

后天是24节气“立秋”。立秋后，天气逐渐转为早晚较凉，但白天仍旧热浪袭人。这是因为“立秋”时三伏天还没到尽头，暑气尚未消失。所以，立秋之初，天气仍很闷热，人们养生的重点仍是防暑祛湿。(#画中画广告#)天气湿热，还不能盲目进补，滋补食物只会加重胃肠负担。初秋天气容易使人脾胃虚弱，所以调和脾胃是“防虎”关键。适合吃清淡易消化的食物，最好多吃瓜果蔬菜，比如芹菜、茄子、黄瓜、西瓜等。红小豆、绿豆、薏米、白...

不久前，萨科齐在美国度假划船时，被路透社记者拍了一张照片，萨科齐裸露上身，腰间赘肉清晰可见，遭到很多媒体的嘲讽。

多吃富含维生素b1、维生素b2、维生素c的食物，有利于溃疡愈合。故应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜……