茄子泡菜

茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素e

有些女性在怀孕后想吃酸食，于是经常大量食用各种腌菜、泡菜。偶尔少量食用腌菜、泡菜是可以的，但摄入过多对自己和胎儿的健康与发育并没有好处。

曾经有些人一直很反对吃泡菜，认为“吃泡菜容易致癌”。他们认为泡菜中含有致癌物质亚硝酸盐

不少mm属于水肿型肥胖，这类型的人想要减肥首先就要将体内的多余水分排出。下面小编就来为你推荐多款有利于消除水肿的健康减肥食谱，选用一些具有利尿功效，能促进水分代谢的食材烹调出美味又健康的减肥食谱。(#画中画广告#)冬瓜玉米汤【材料】2人份玉米1/2根、冬瓜150g、香菇干1个、鸡肉肉糜80g、生姜少许、盐少许、酱油1小勺【做法】1、玉米去皮后，横向切成1cm宽。冬瓜用调羹去籽，去掉薄薄一层皮后，切...

腌制食品含有较多的亚硝酸盐，应少吃。(#画中画广告#) ○很多餐馆为了使肉菜的颜色更鲜艳，会悄悄放点亚硝酸盐，这时应少吃或最好不吃，以免中毒○如果进食不久就出现嘴唇紫绀、头痛等症状，必须马上就医○预防：凉拌蔬菜时适当加入蒜泥和柠檬汁，洗菜时浸泡不要超过20分钟，别喝火锅汤对于广州市民来说，亚硝酸盐并不陌生。早在三四年前，广州白云区就曾发生过备受关注的亚硝酸盐中毒事件，而零散亚硝酸盐中毒在广州时有发...

女性经期其实不只是吃冰，一些属性偏凉的食物，例如冰品、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等，及酸涩的食物，如酸梅、未成熟味酸之水果，或是一些辛热食品，如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等，也都应该避免在经期内食用，以免造成血液不流畅的状况。

大家都知道，发芽的土豆吃不得，这是因为土豆发芽的时候会产生龙葵素。可是你一定不知道，茄子中也含有这类物质，它叫茄碱(solanine)。茄碱具有强心、降压、抑制癌细胞、抑制微生物等作用，是茄子保健作用的来源之一;但人体摄入量高时也会发生中毒。

秋冬季风干物燥，孩子娇嫩的嘴唇也容易起皮、干裂。不少父母贪图方便，拿过自己使用的润唇膏来给孩子涂上去，这样做是不科学的。(#画中画广告#)成人润唇膏并不适用幼儿成人润唇膏通常会添加很多其他的化学成分，如香料等。而孩子的嘴唇皮肤薄嫩，血管丰富，皮肤容易损伤，因此涂这类润唇膏是不适合的。2岁以上的儿童应该选用专为孩子小嘴用的婴幼儿专用润唇膏，其中的天然营养成分更适合儿童的需要，2岁以下的宝宝，可用少许...

导读：引发口唇干裂的主要原因有：日常饮食缺乏水分和油脂，缺乏维生素a、维生素b、维生素c、维生素e以及阴虚低热、气候干燥或某些全身性疾病。(#画中画广告#)饮食防治口唇干裂，应摄取食性平和或偏冷的食物。蔬菜类：如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黄花菜(鲜黄花菜应经蒸或煮处理后再食用，防止秋水仙碱中毒)、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳 、绿豆、大豆及其制品。水产品：如紫菜...

老年人因血管逐渐老化与硬化，皮肤上会出现“寿斑”(老年斑)，而多吃些茄子，老年(老年食品)斑会明显减少。茄子含有丰富的维生素(维生素食品)a、b1、c、d，蛋白质和钙，能使人体血管变得柔软。茄子还能散瘀血，故可降低脑血管栓塞的几率。